imunologia

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ
CENTRO DE CIÊNCIAS DA NATUREZA
CURSO: MEDICINA VETERINÁRIA
DISCIPLINA: IMUNOLOGIA
PROFESSORA: Drª MARIA JOSÉ

SUZANE LEITE FREIRE DE ALMEIDA
OBTENÇÃO DO SORO E PLASMA

TERESINA
2014

INTRODUÇÃO

O sangue, humor circulante no sistema cardiovascular, representa o mais importante líquido do organismo, do qual se derivam todos os demais. Duas partes o constituem: a sólida e a liquida. A primeira formada pelos elementos figurados, leucócitos, plaquetas e eritrócitos e a segunda pelo plasma, que está limitado ao sistema vascular. A obtenção do plasma se faz retirando o sangue com anticoagulante e separando-se os glóbulos por centrifugação ou sedimentação.O plasma é uma solução aquosa contendo componentes de pequeno e grande peso molecular, que correspondem a 10% do seu volume. As proteínas plasmáticas correspondem a 7% cs sais inorgânicos a 0,9%, sendo o restante formado por compostos orgânicos diversos, tais como aminoácidos, vitaminas, hormônios, lipoproteínas, etc. Entre as proteínas plasmáticas, podemos citar a albumina (4% aproximadamente), as alfa, beta e gamaglobulinas e o fibrinogênio. A albumina, mais abundante, representa um papel fundamental na manutenção da pressão osmótica do sangue, no grupo das globulinas estão os anticorpos (imunoglobulinas), sendo o fibrinogênio necessário para a formação da fibrina, componentes final da coagulação sanguínea. Diversas substâncias insolúveis ou pouco solúveis em água, como os lipídios, podem ser transportadas pelo plasma devido ao fato de se cominarem com as albuminas, alfa e beta globulinas.O soro se obtém após coagulação do sangue. O coagulo ao se retrair prende os glóbulos em suas malhas de fibrina e pela retração deixa sair um liquido: o soro.A composição do plasma e soro é, pois diferente. Neste inexistem, ou existem em pequena quantidade, determinadas substancias que foram utilizadas para coagulação sanguínea. Vários fatores