formatação ABNT

UNIPAC
Carlos Silveira

O comportamento dos custos na cultura do café arábica no Brasil

Uberlândia
2014
Carlos Silveira

O comportamento dos custos na cultura do café arábica no Brasil

Trabalho de formatação de texto apresentado ao professor como atividade avaliativa, do curso de Ciências Contábeis da faculdade presidente
Antônio Carlos (UNIPAC).

Orientador: Prof. Carlos Silveira.

Uberlândia
2014
Nomes dos Alunos

O comportamento dos custos na cultura do café arábica no Brasil

Formatação de texto apresentada ao Curso de Bacharelado do curso de Ciências Contábeis da faculdade Presidente Antônio Carlos (UNIPAC), como método avaliativo para o Mestre Carlos Silveira.

Tendo base sendo entregue em: 10/04/2014
E conclusão entregue em: 24/04/2014

Prof. Carlos Silveira- Orientador (UNIPAC)

RESUMO

Entender o comportamento dos custos é fundamental para a administração de uma organização independente do setor e do negócio em que atua. Estudos de Anderson, Banker e Banakiraman (2003) apontam que o suposto fundamental da contabilidade onde os custos acompanham as receitas não se aplica completamente, ou seja, que existe uma assimetria nos custos (também chamado de sticky costs). O objetivo deste trabalho foi identificar a assimetria dos custos do café arábica nas principais regiões produtoras do Brasil e para atendê-lo, o período utilizado foi de 10 anos relacionando os custos e as receitas nas regiões de Franca – SP, Guaxupé – MG, São Sebastião do Paraíso – MG e Patrocínio – MG. Outros trabalhos também trataram da assimetria nos custos. No Brasil, Medeiros, Costa e Silva (2005) analisaram 198 empresas num período de 17 anos comprovando parcialmente os modelos de custos assimétricos são aplicáveis no Brasil. Na Argentina Werbin (2009) analisou a existência dos custos rígidos em bancos argentinos entre os anos de 2005 e 2007, comprovando também que este