Economia

753 palavras 4 páginas
Na ponta final da cadeia produtiva do McDonald’s, estão os 562 restaurantes instalados em 21estados e no Distrito Federal – do total de restaurantes,76% são próprios e 24%, franqueados.
O faturamento de McDonald’s no país somou R$2,61 bilhões em 2007, o que representou 4,36% de todo o mercado de alimentação fora de casa
Os demais restaurantes de alimentação rápida representam 6,49% desse mercado outros restaurante
É importante notar que, considerado apenas o setor de alimentação rápida, o McDonald’s detém mais de 40% do mercado. Em 2007, o faturamento diário chegou R$7,4 milhões em todo o país, o que resultou em vendas mensais de R$221 milhões. O faturamento médio por restaurante foi de R$4,9 milhões por ano, o que equivale a vendas mensais de mais de R$400 mil. Com relação à economia brasileira, o faturamento da rede representou 0,27% de todas as despesas com bens de consumo e serviços realizadas pelas famílias brasileiras em 2007, ou seja, R$ 953 bilhões. Com relação ao volume de transações da economia, representou 0,06% do total de R$ 4,5 trilhões
Em 2007, as famílias brasileiras gastaram R$ 204,21 por mês com alimentação, O gasto médio das famílias com o McDonald’s foi de R$ 3,60 por mês, o que representa quase 7% do total gasto com alimentação fora de casa.
Cada restaurante McDonald’s emprega em média 72 funcionários, Esse número correspondeu a 3,38% do total de funcionários com carteira assinada do setor de alimentação no Brasil.
OMcDonald’s comprou em 2007 R$ 680 milhões em produtos alimentares e insumos empregados diretamente na produção de refeições. Nessas despesas, estão incluídos os gastos com carnes (bovina, de frango, suína e de peixe), pães, batatas, mix de sorvetes, refrigerantes e sucos, queijos, alfaces, tomates, molhos, vestuário, papéis, fretes e materiais plásticos. mais de R$ 651 milhões. Esse valor corresponde aos gastos com serviços de terceiros que incluem despesas com serviços jurídicos, informática, contabilidade, auditoria,

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