Despedida de solteiro
ELIZABETH RIBEIRO
GABRIELA BETEGA
LUCAS LEMES
OLEUDE FILHO
SEMINÁRIO:
DESPEDIDA DE SOLTEIRO
Trabalho de Eventos
Ministrado pela professora
Aline Guedes
Santo André
2014
UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SANTO ANDRÉ
UNIAN
SEMINÁRIO:
DESPEDIDA DE SOLTEIRO
Santo André
2014
Apresentação
Para a conclusão de modulo do primeiro curso de gastronomia da Universidade Anhanguera de Santo André foi solicitado a realização de um seminário que contemplasse todo as informações e conhecimento adquiridos até o presente momento, de modo que colocássemos em prática porem de modo escrito contextualizado neste projeto a ser apresentado.
Nosso projeto trata-se de uma despedida de solteiro com foco no público-alvo da alta sociedade paulistana com finger foods, linguaguem técnica utilizada em gastronomia, servidos no modo body sushi, no caso modelos dispostas em mesas decoradas com as comidas oferecidas Buffet contrato, no caso nosso empreendimento a ser realizado num espaço especifico, casa noturna muito bem conceituada na região do Brooklin, Nerfertitti Club, no dia 08 de Julho de 2014, terça-feira. O dia escolhido é devido as horários que o espaço oferece para ser locado para tais festas e/ou eventos. A data tem haver com oferecer aos clientes comodidades e divertimento aos mesmo tempo devido ao duro dia de trabalho/início de semana, distração e experiência.
Local da realização
Nome do local: Nefertitti Club
Optamos por escolher essa casa noturna, por conta do ambiente diferenciado, com uma decoração egípcia, que para o evento que iremos realizar as características da casa se adaptam perfeitamente com as exigências do nosso cliente. Uma casa mais liberal, com shows de Strippers e uma música boa completam a nossa escolha sempre com a temática proposta, Despedida de Solteiro.
Facilidade de acesso
Após anos de