Desenvolvimento de produto
PRINCÍPIOS MERCADOLÓGICOS: DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO – GELATINA ZERO
Desenvolvimento de uma nova gelatina zero, em concorrência com o produto já existente da marca Dr. Oetker.
UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
FACULDADE DE COMUNICAÇÃO
CURSO DE PUBLICIDADE E PROPAGANDA
ORIENTAÇÃO: ANA MARIA RAMAGLIA
SÃO PAULO
2014
SUMÁRIO
1. CONCORRÊNCIA.........................................................................................................................4
2. PÚBLICO ALVO...........................................................................................................................8
3. ANÁLISE DE MERCADO..........................................................................................................13
4. DESENVOLVIMENTO DE UM NOVO PRODUTO................................................................18
5. BIBLIOGRAFIA..........................................................................................................................25
1. Concorrência
História
Tudo se iniciou em 1891 com o Dr. August Oetker que naquela época era um farmacêutico, o primeiro produto a ser desenvolvido por ele, foi o fermento em sachê, e ele realizou isso no fundo de sua casa e com um preço bem acessível as donas de casa daquela época, com garantia do efeito de crescimento de pães e bolos e qualidade. Para tornar o produto conhecido do público, a empresa introduziu livros de receitas, anúncios em jornais e imprimiu sugestões de recitas nos rótulos, aumentando assim o conhecimento e a forma de utilização do fermento, o efeito disso foi tão bom que o farmacêutico teve que fechar suas portas para se dedicar ao produto criado. A DR. OETKER chegou ao Brasil na década de 30, primeiramente com o nome “Cabeça Branca”. A DR. OETKER está presente em inúmeros países da Europa, tanto no Ocidente como no Leste, bem