Cursos de turismo no municipio do rj
INSTITUTO A VEZ DO MESTRE
Panorama da Formação Profissional e a Matriz Curricular dos Cursos de Turismo no município do Rio de Janeiro
Tatiana Schroeder
Rio de Janeiro
Setembro/2009
UNIVERSIDADE CANDIDO MENDES
INSTITUTO A VEZ DO MESTRE
Panorama da Formação Profissional e a Matriz Curricular dos Cursos de Turismo no município do Rio de Janeiro
Tatiana Schroeder
Monografia apresentada no curso de pós-graduação lato sensu em Docência do Ensino Superior do Instituto a Vez do Mestre.
Rio de Janeiro
Setembro/2009
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
2. REVISÃO DE LITERATURA
2.1 PANORAMA DA EDUCAÇÃO EM TURISMO NO BRASIL
2.2 A MATRIZ CURRICULAR NOS CURSOS DE TURISMO NAS INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR
2.3 A LEI No 9.394 DE 24 DE DEZEMBRO DE 1996 E AS DIRETRIZES CURRICULARES DOS CURSOS DE TURISMO NAS INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR ....................................................................
2.4 O PERFIL DO PROFISSIONAL EM TURISMO E O DESENVOLVIMENTO PROFISSIONAL ...........................................................................
2.5 A INTERDISCIPLINARIDADE E O ENSINO DE TURISMO .......
2.6 A DOCÊNCIA E O CURSO DE TURISMO ..................
2.7 A MATRIZ CURRICULAR DAS INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR NO MUNICIPIO DO RIO DE JANEIRO ........................................
3. CONCLUSÃO ..................................................................................
4. REFERÊNCIAS ................................................................................
5. GLOSSÁRIO ....
LISTA DE SIGLAS
CAPES – Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
DCN – Diretrizes Curriculares Nacionais
EMBRATUR.- Empresa