Cultura do abacaxizeiro

UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
ESCOLA DE AGRONOMIA E ENGENHARIA DE ALMENTOS
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA

CULTURA DO ABACAXI
(Ananas comosus (L.) Merril)
Andréia Apolinária Machado
Daniela Alves Ribeiro
Renata Fonseca Santos

Apostila elaborada sob a coordenação do professor Ronaldo Veloso Naves, como exigência da disciplina de Fruticultura, do Programa de Pós-graduação em Agronomia, da Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás.

GOIÂNIA – GOIÁS
Dezembro 2008

Sumário

1|APRESENTAÇÃO...................................................................................|01|
2|ASPECTOS ECONÔMICOS...................................................................|02|
3|ASPECTOS BOTÂNICOS......................................................................|03|
4|MELHORAMENTO................................................................................|08|
5|VARIEDADES ........................................................................................|11|
6|CONDIÇÕES EDAFOCLIMÁTICAS....................................................|14|
6.1|CONDIÇÕES EDÁFICAS|14|
6.2|CONDIÇÕES CLIMÁTICAS|15|
7|PROPAGAÇÃO ......................................................................................|19|
7.1|VIVEIRO DE MUDAS|19|
7.2|PROPAGAÇÃO TRADICIONAL|20|
7.3|MICROPROPAGAÇÃO|21|
7.4|MUDAS|22|
7.5|OUTROS MÉTODOS DE PROPAGAÇÃO DO ABACAXIZEIRO|23|
8|plantio e Tratos culturais......................................................|24|
8.1|PLANTIO|24|
8.2|TRATOS CULTURAIS|27|
9|NUTRIÇÃO E ADUBAÇÃO DO ABACAXIZEIRO.............................|37|
9.1|MACRONUTRIENTES|37|
9.2|MICRONUTRIENTES|39|
9.3|CALAGEM E ADUBAÇÃO|40|
10|PRAGAS |44|
10.1|BROCA DO FRUTO |44|
10.2|COCHONILA DO ABACAXI |46|
10.3|ÁCARO ALARANJADO |47|
10.4|BROCA DO TALO |48|
10.5|OUTRAS PRAGAS|49|