Compostagem

Compostagem doméstica de resíduos alimentares
Home composting of food waste

Resumo

Adolfo Plínio Pereira e Mônica Maria Gonçalves

Os resíduos sólidos urbanos (RSU), popularmente denominados por lixo doméstico, têm tendência a aumentar, sendo seu destino, um dos maiores problemas ambientais que a atual sociedade enfrenta, já que a capacidade dos Aterros Sanitários é finita e os custos da sua manutenção são altos. Assim, este trabalho apresenta a concepção de um projeto de divulgação, implantação e facilitação da compostagem doméstica de alimentos gerados nos lares de São João da Boa Vista, visando a motivar as famílias a evitarem o descarte de restos de alimentos que podem ser aproveitados ou reaproveitados.
Desta forma, o trabalho colabora para a sustentabilidade e qualidade de vida do indivíduo e de seus pares sociais.
Palavras-chave: Resíduos Sólidos, Compostagem,
Resíduos Alimentares.

Palavras-chave
Resíduos Sólidos, Compostagem, Resíduos Alimentares.

Autores
Adolfo Plínio Pereira
Mestrando em Desenvolvimento Sustentável e
Qualidade de Vida pelo Centro Universitário das Faculdades Associadas de EnsinoUNIFAE. e-mail: [e-mail]
Mônica Maria Gonçalves
Mestrado e doutorado em Engenharia
Mecânica pela Universidade Estadual de
Campinas. É professora do curso de mestrado e da graduação do Centro Universitário das
Faculdades Associadas de Ensino- UNIFAE. e-mail: [e-mail]
Recebido em 20/outubro/2011
Aprovado em 22/março/2012

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Pensamento Plural: Revista Científica do

, São João da Boa Vista, v.5, n.2, 2011

Compostagem doméstica de resíduos alimentares

Introdução
Conceitos em constantes aperfeiçoamentos ajudam as sociedades a entenderem que a gestão de vida na Terra está sob grande alteração, conduzindo ao questionamento sobre em que a relação homem e natureza, no que se refere à produção e rotina de vida somada à forma de cuidados com sua preservação, afeta esta mudança. Outro