Biotecnologia

Biotecnologia Agrícola
Mitos, Riscos Ambientais e Alternativas

Miguel A. Altieri
Universidade da Califórnia, Berkeley

EDIÇÃO ESPECIAL, PREPARADA PELA ASCAR-EMATER/RS
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil. Junho de 2002.

PORTO ALEGRE, 2002

Miguel A. Altieri
Universidade da Califórnia, Berkeley
Publicação Original Financiada por:
Foundation for Deep Ecology e Fred Gellert Family Foundation (São Francisco)
© PED-CLADES / FOOD FIRST, Oakland, California.

AGRADECIMENTOS:

Agradecemos ao professor Miguel A. Altieri pela sua importante participação e contribuição ao processo de transição agroecológica que está sendo realizado no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Em particular, queremos registrar os agradecimentos da ASCAR-EMATER/RS, pela autorização para a tradução e edição deste livro como parte do programa de Formação Técnico-Social que estamos realizando na nossa entidade de Assistência Técnica e Extensão Rural.

TRADUÇÃO:

Este texto foi traduzido por Daiane Soares Caporal, Gibsy Lisiê Soares Caporal (ambas com Diploma Superior de Espanhol do Instituto Cervantes) e Francisco Roberto Caporal (Diretor Técnico da EMATER/RS), como colaboração ao Programa de Transição Agroecológica e Formação de Técnicos e Agricultores, que vêm sendo realizados pela EMATER/RS, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Agradecemos pela colaboração de Valdir Secchi na revisão do glossário.
Santa Maria, RS, Brasil, Maio de 2002. Email: [e-mail]

EMATER-RS - Rua Botafogo, 1051 - 90150-053 - Porto Alegre - RS - Brasil fone (0XX51) 3233-3144 / fax (0XX51) 3233-9598 http://www.emater.tche.br

tiragem: 600 exemplares

Biotecnologia agrícola: mitos, riscos ambientais e alternativas

Sumário

APRESENTAÇÃO 5
ANTECEDENTES 7
CAPÍTULO I: A biotecnologia, a fome no mundo e o bem-estar dos agricultores 11
1 Populações famintas no meio da abundância 11
2 O caso do arroz dourado