Biotecnologia

A engenharia genética passou a ser alvo de atenção como ciência moderna. Há séculos a humanidade vem fazendo o cruzamento de plantas e animais com a finalidade de melhorá-los para sua utilização e consumo.Engenharia genética pode ser definida como o conjunto de técnicas capazes de permitir a identificação, manipulação e multiplicação de genes dos organismos vivos. Através desta nova ciência é possível a manipulação do DNA, que existe nas células dos seres vivos e assim recombinar genes, alterando-os, trocando-os ou adicionando genes de diferentes origens e criando novas formas de vida. Os defensores dos alimentos transgénicos afirmam que o uso da engenharia genética, se bem utilizada, tem grande potencial para dar mais qualidade de vida às populações, pois pode aumentar a produtividade agrícola, beneficiar o meio ambiente e melhorar os alimentos e a saúde humana.
- Mapear o sequenciamento do genoma das espécies animais, incluindo o ser humano (Genoma Humano) e dos vegetais; - A criação de seres clonados (copiados); - Desenvolver a terapia genética; - Produzir seres transgênicos.
No Brasil o controle legal da engenharia genética está previsto no art. 225, §1º, II da Constituição Federal, onde diz que é dever do Poder Público preservar a diversidade e a integridade do patrimônio genético do país e fiscalizar as entidades dedicadas à pesquisa e manipulação de material genético.Assim, o Poder Público tem o dever de preservar a diversidade e integridade do patrimônio genético, bem como o dever de fiscalizar os pesquisadores que manipulam material genético e ainda é obrigado a controlar os métodos, atividades e comercialização de produtos ou substâncias que possam causar danos ao meio ambiente, incluindo aí os relacionados à manipulação genética.

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Um dos alimentos geneticamente modificados é a soja. A soja trangenica é o organismo geneticamente