Administracão

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO

Raphael Alves de Mello Faria

OS FATORES QUE INFLUENCIAM O PROCESSO DE COMPRA DE
CHOCOLATES CACAU SHOW

Porto Alegre
2010

1

Raphael Alves de Mello Faria

OS FATORES QUE INFLUENCIAM O PROCESSO DE COMPRA DE
CHOCOLATES CACAU SHOW

Trabalho de conclusão de curso de graduação de
Administração
da
Universidade Federal do Rio Grande do
Sul como requisito parcial para a obtenção de grau de Bacharel em
Administração.
Orientador: Prof. Drª. Teniza Silveira

Porto Alegre
2010

2

Raphael Alves de Mello Faria

OS FATORES QUE INFLUENCIAM O PROCESSO DE COMPRA DE
CHOCOLATES CACAU SHOW

Conceito final:
Aprovado em:
Banca examinadora:

Prof, Dr....................................................

Orientador: Prof. Drª. Teniza Silveira

3

“Deus nos fez perfeitos e não escolhe os capacitados, capacita-os. Fazer ou não fazer algo só depende da nossa vontade e perseverança.”
Albert Einstein

4

RESUMO

O presente trabalho teve como objetivo identificar os fatores que influenciam o comportamento do consumidor no processo de compra de chocolates Cacau Show.
Este trabalho apresenta um levantamento referente ao mercado de chocolates, as etapas do comportamento de compra do consumidor e os estágios do processo de decisão de compra na revisão da literatura, juntamente com uma pesquisa exploratória realizada junto a dez consumidores de chocolates em Porto Alegre, através de um roteiro semi-estruturado aplicado em outubro de 2010. Em sua dimensão metodológica, o presente trabalho utilizou -se de uma pesquisa quantitativa através de um questionário estruturado a partir da análise da etapa exploratória. A coleta dos dados ocorreu através da aplicação do questionário aplicado com duzentos e sessenta e nove consumidores de chocolate em Porto alegre entre os meses de outubro e novembro de 2010. A

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