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9563 palavras 39 páginas
NA ATENÇÃO BÁSICA | 809
ARTIGO ESPECIAL -ALIMENTAÇÃO
WORLDE NUTRIÇÃO
NUTRITION
RIO2012
SPECIAL ARTICLE - WORLD NUTRITION RIO2012

Ações de alimentação e nutrição na atenção básica: a experiência de organização no Governo Brasileiro

Food and nutrition actions in primary healthcare: the experience of the Brazilian government
Patrícia Constante JAIME1
Ana Carolina Feldenheimer da SILVA1
Ana Maria Cavalcante de LIMA1
Gisele Ane BORTOLINI 1

RESUMO
O artigo descreve a experiência do governo brasileiro na organização das ações de Alimentação e Nutrição ao que cabe à Atenção Básica. As ações são desenvolvidas por meio da Vigilância Alimentar e Nutricional, com o uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional como principal ferramenta; Ações de Promoção à Saúde e da Alimentação Saudável, com a implementação do Guia Alimentar para a População Brasileira, da Estratégia
Nacional para a Alimentação Complementar Saudável, do Programa Saúde na Escola e Ações de controle e prevenção da Obesidade, Doenças Crônicas e deficiências de micronutrientes, com foco na anemia ferropriva e hipovitaminose A. As ações de Alimentação e Nutrição na Atenção Básica foram fortalecidas com a inserção do nutricionista nas equipes dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família - equipes multidisciplinares que garantem o matriciamento das ações de Alimentação e Nutrição às equipes de Atenção Básica. A intersetorialidade é uma das vertentes das ações de Alimentação e Nutrição na Atenção Básica, tanto com atendimento as famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família como com a integração das ações dos diferentes setores (Saúde,
Educação, Assistência Social e Trabalho) no território. Configura-se como desafio a consolidação, expansão e universalização das ações propostas para a atenção básica no Brasil.
Termos de indexação: Atenção primária à saúde. Obesidade. Programas de nutrição. Promoção da saúde.
Vigilância nutricional.

ABSTRACT
The article describes the experience of the Brazilian government in

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