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Beatriz Teixeira (47). Turma: 1014. Gastronomia Espanhola A cozinha espanhola é composta por muitos pratos picantes e saborosos. Assim como em muitos países da região mediterrânea, a cozinha espanhola utiliza muito azeite de oliva e alho. O uso do azeite, não apenas como tempero para alimentos prontos, mas também para frituras dos cozidos, é um hábito fortemente espanhol. A culinária espanhola é composta de diferentes tipos de pratos devido à sua grande variedade geográfica, cultural e climática. A comida espanhola é fortemente influenciada pela variadade de frutos do mar disponíveis nas águas em volta do país, sendo a Espanha o segundo maior (depois do Japão) consumidor de peixes. Como a Espanha tem uma história com muitas influências culturais, a riqueza e variedade da sua comida é impressionante. Muito da influência na culinária espanhola vem das tradições judaicas e mouras. Sendo a Espanha a porta de entrada para a introdução de vários produtos originários das Américas, sua culinária não poderia passar sem batata, tomate, pimenta e feijão. Essas são as principais influências que separam a comida espanhola da mediterrânea, as quais têm muitos alimentos e técnicas de cozinha em comum. Um hábito popular quando os espanhóis saem para comer fora é saborear "tapas" com sua bebida. Paella, comida típica espanhola. Gastronomia Brasileira A culinária do Brasil é…

Imigração espanhola no Brasil • Quando começaram a chegar ao Brasil A grande imigração espanhola só começou em fins do século XIX, devido ao agravamento dos problemas socioeconômicos na Espanha. A presença espanhola em terras brasileiras acontece desde o início da colonização do Brasil. Durante a União Ibérica, muitos espanhóis se estabeleceram no Brasil, particularmente em São Paulo. Como consequência, um grande número de brasileiros descende desses pioneiros, já que as famílias…

INFLUENCIA DA ESPANHA NO BRASIL No Brasil, é possível destacar várias das influências da cultura espanhola que foram adaptadas para os brasileiros, fazendo com que a presença dos espanhóis nas terras marcasse grande parte destes aspectos que, até hoje, estão presentes em nosso cotidiano. A dança e a culinária, por exemplo, são duas das influências que até hoje podem ser constatadas, sendo que as festas, mesmo em menor destaque, também podem ser…

INÍCIO E FINALIDADE A imigração espanhola para o Brasil ocorreu em distintos momentos da história nacional. Durante o período colonial, a inexistência ou constantes disputas de fronteiras claras entre as duas colônias fizeram com que pessoas de origem espanhola habitassem regiões que hoje fazem parte do território nacional. Porém, a maior parte dos imigrantes espanhóis que fez parte da formação da população brasileira veio nas ondas migratórias do final do século XIX e início do…

Pesquisa: Sabores e Saberes A culinária é a arte de cozinhar, ou seja, confeccionar alimentos e foi evoluindo ao longo da história dos povos para tornar-se parte da cultura de cada um. Os métodos de culinária variam de região para região, não só os ingredientes, como também as técnicas culinárias e os próprios utensílios. Vejamos um pouco sobre a história da culinária brasileira, espanhola e americana: Culinária Espanhola Assim como sua cultura, a culinária da Espanha se tornou muito…

Hispano-brasileiro é um cidadão brasileiro que tenha ascendentesespanhóis. Também são consideradas hispano-brasileiras as pessoas nascidas na Espanha mas radicadas no Brasil. Estima-se que haja quase vinte milhões de hispano-brasileiros, descendentes de uma enorme massa de imigrantes chegados ao Brasil entre 1870 e 1960. A grande imigração espanhola só começou em fins do século XIX, devido ao agravamento dos problemas socioeconômicos na Espanha. A presença espanhola em terras…

ESCOLA DE EDUCAÇÃO BÁSICA NOSSA SENHORA DA SALETE (NOME DOS ALUNOS) PROJETO DE PESQUISA: “INFLUÊNCIAS ESTRANGEIRAS EM NOSSOS HÁBITOS ALIMENTARES” Professor(a) Orientador(a): SANTA CATARINA 2013 Sumário 1 Tema…

As principais tradições mantidas pelos espanhóis no Brasil foram a culinária e a dança. Um exemplo de um prato espanhol mantido foi a paella, um prato a base de arroz com a paellera ou paella, azeite e sal e agregavam ingredientes da caça, legumes da estação e as sobras que possuíam. O tomate foi adicionado ao prato posteriormente. Outro prato importante é o jamón (presunto cru). Exemplos de dança são o Flamenco e Sevilhanas. A literatura brasileira também foi muito influênciada pela…

Definição de migração Migração: Deslocamento populacional, em que as pessoas atravessam as fronteiras políticas de seus países de origem para se estabelecer no exterior. Imigração: Movimento de entrada, permanente ou temporária, com a intenção de trabalho ou residência, de pessoas ou populações, de um país para o outro. Emigração: Movimento de saída de um país, permanente ou temporário, com a intenção de buscar trabalho e/ou residência em outro país. Mapa da Espanha: …

Bianca Grünfeld Felipe Voltolini Nathan Walter DIVERSIDADE CULTURAL Espanha E.E.B. Giovani Pasqualini Faraco Joinville – 2013 INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre a Espanha, mais concretamente as influencias que teve referente ao Brasil. É de objetivo de este trabalho apresentar um pouco da cultura espanhola, suas tradições e origens.…