Técnicas De Racionalização De Processos artigos e trabalhos de pesquisa

Racionalização de processos

Racionalização de Processos Resumo Neste artigo científico apresenta-se o tema racionalização de processo tendo ênfase na produção, no qual é o meio de atividade responsável por definir estudos e planejamentos para melhorias dos respectivos processos. Diante do progresso e avanço contínuo do processo Industrial que atualmente vive o mundo, percebemos o aumento da competitividade, que torna o mercado mais exigente. A Racionalização de Processos se torna o ponto chave para o ganho de produtividade...

3272  Palavras | 14  Páginas

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Processos Construtivos

ST 020 - PROCESSOS CONSTRUTIVOS Técnicas, métodos e processos construtivos Prof. Alberto Roland Gomes Abril de 2006 DEFINIÇÕES (SABBATINI, 1989) TÉCNICA CONSTRUTIVA É um conjunto de operações empregadas por um particular ofício para produzir parte de uma edificação. Deste modo seriam técnicas construtivas; elevar uma parede de alvenaria; pintar uma porta, etc. O conjunto de todas as técnicas é entendido como a Técnica Construtiva de um edifício. Note-se que neste conceito não estão implícitas...

932  Palavras | 4  Páginas

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Qualidade produtividade racionalização

Qualidade Qualidade, Produtividade e Racionalização 1 Debate inicial Qualidade, Produtividade e Racionalização 2 O que é Qualidade ??? Quem vocês acham que possui mais qualidade, uma BMW ou um Fusca ??? Qualidade, Produtividade e Racionalização 3 Histórico Noções da qualidade Qualidade na indústria da construção Sistemas de Gestão da Qualidade Qualidade, Produtividade e Racionalização 4 A história da Qualidade começou antes de o homem inventar o dinheiro. Com...

7466  Palavras | 30  Páginas

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O PROCESSO DE RACIONALIZAÇÃO LEAN MANUFACTURING APLICADO À INDÚSTRIA DA CONSTRUÇÃO CIVIL ATRAVÉS DE UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA JOSA PRÉ-MOLDADOS.

O PROCESSO DE RACIONALIZAÇÃO LEAN MANUFACTURING APLICADO À INDÚSTRIA DA CONSTRUÇÃO CIVIL ATRAVÉS DE UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA JOSA PRÉ-MOLDADOS. 1. Introdução O homem sempre buscou desde a antiguidade até os dias atuais uma forma de racionalizar e aprimorar seus processos, uma vez que os insumos estão se tornando escassos em comparação ao tamanho da demanda do mercado mundial. Entretanto, a Teoria da Administração Científica de Taylor almeja a descoberta e a aplicação da melhor maneira...

2954  Palavras | 12  Páginas

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Racionalização do trabalho

CENTRO UNIVERSITÁRIO – CATÓLICA DE SANTA CATARINA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ORGANIZAÇÃO, SISTEMAS E MÉTODOS JOSIANE TISSI MICHELLE CRISTINA FLOHR RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO JARAGUÁ DO SUL 2012 JOSIANE TISSI MICHELLE CRISTINA FLOHR RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO Trabalho acadêmico apresentado à disciplina de Organização, Sistemas e Métodos, do curso de Administração, do Centro Universitário – Católica de Santa Catarina Professor: Edésio Jair Wittkowski JARAGUÁ DO SUL 2012 SUMÁRIO ...

4249  Palavras | 17  Páginas

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Propor alternativas no uso de materiais e técnicas construtivas

O PROJETO DAS VEDAÇÕES VERTICAIS: CARACTERÍSTICAS E A IMPORTÂNCIA PARA A RACIONALIZAÇÃO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO. Prof. Dr. Luiz Sérgio Franco Departamento de Engenharia de Construção Civil da Escola Politécnica da USP 1. INTRODUÇÃO A utilização da alvenaria como principal material de construção tem acompanhado o homem durante toda a sua história. Na antigüidade tem-se notícia da utilização de tijolos secados ao sol, nas construções persas e assírias, já a partir de 10.000 A.C., e de tijolos...

4220  Palavras | 17  Páginas

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Racionalização do trabalho

CATÓLICA DE SANTA CATARINA CATÓLICA SC RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO JARAGUÁ DO SUL 2012 RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO Trabalho apresentado pelo aluno Marcos Roberto Kuhn, da Terceira Fase do Curso de Administração, na Instituição Católica SC para a disciplina de Organização, Sistemas e Métodos do Professor Edesio Jair Wittkowski. JARAGUÁ DO SUL 2012 INTRODUÇÃO Irei exemplificar neste trabalho conceitos sobre racionalização do trabalho, aqueles idealizados por TAYLOR...

548  Palavras | 3  Páginas

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A importancia da Racionalização construtiva

A importância da racionalização construtiva Conjunto de boas práticas na construção garante aumento da produtividade, além de reduzir custos e tempo Diminuir custos e prazos e ainda manter a qualidade. Este é o objetivo de quem adota a racionalização construtiva. Muitas construtoras já descobriram que, quando bem empregadas, as metodologias da racionalização ajudam a reduzir os problemas construtivos e ainda permitem ganhos de produtividade e qualidade. A construção tradicional está, cada vez...

997  Palavras | 4  Páginas

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Relações de Gênero e Racionalização

FACULDADE RELAÇÕES DE GÊNERO E RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO EM SERVIÇOS DE ATENDIMENTO A DISTÂNCIA SÃO LUÍS 2014 RELAÇÕES DE GÊNERO E RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO EM SERVIÇOS DE ATENDIMENTO A DISTÂNCIA Trabalho acadêmico apresentado às disciplinas de Gestão da Qualidade e Gestão de Serviços, ministrada pelo professor , para a obtenção parcial de nota no curso de graduação em Administração, da Faculdade SÃO LUÍS 2014 RESUMO Este trabalho...

1680  Palavras | 7  Páginas

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Racionalização de recursos na construção civil

* O que é Racionalização? Tornar os processos mais eficientes pelo emprego de métodos científicos Racionalização Construtiva * Tornar os processos mais eficientes pelo emprego de métodos científicos * Otimização das atividades construtivas * Conjunto de ações tendentes para o aumento do desempenho e produtividade * Fazer mais, consumindo menos recursos (material, matéria-prima, humano, informação, tempo, financeiro, energia) Objetivos de Racionalizar processos construtivos...

553  Palavras | 3  Páginas

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sistemas e processos

Figura 1.7 Processo de planejamento da produção. A Figura 1.7 mostra a lógica de desenvolvimento do processo. Quando se pretende obter algum resultado futuro, é preciso primeiro saber a posição ocupada pela organização no ambiente, qual sua posição no mercado, quais e quantos dos recursos estão disponíveis. A posição da organização no ambiente e os recursos disponíveis constituem a estrutura da empresa. Com base nessa estrutura é possível definir com boa proximidade o que precisa ser produzido...

685  Palavras | 3  Páginas

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Síntese da obra “Técnica e Ciência Como Ideologia” de Jürgen Habermas

Síntese da obra “Técnica e Ciência Como Ideologia” de Jürgen Habermas Jürgen Habermas, filósofo vinculado a teoria crítica e que teve como orientador Theodor W. Adorno, se insere dentro de uma escola filosófica cujas origens remetem ao marxismo e as superam nas análises sobre psicologia social e cultura. Desse modo, o autor parte de uma perspectiva crítica frente a técnica e a ciência, devido a seu discurso de neutralidade. Ainda de acordo com suas origens intelectuais, o autor defende que o projeto...

1032  Palavras | 5  Páginas

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filosofia e tecnica

manifestam-se, claramente, as diferenças fundamentais que fazem do homem um ser quase, infinitamente, distante do animal.Suas necessidades são mais profundas e mais numerosas e a maneira de satisfazê-las revela no homem uma caracteristica singular: A técnica ou tecnologia. Entre as necessidades do homem destacam-se as primarias (alimentação, vestido, moradia) e as necessidades sociais e existenciais.O que é, porém, uma necessidade?É aquilo do qual o homem precisa para a sua sobrevivência humana.Tal sobrevivência...

1803  Palavras | 8  Páginas

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Weber, Racionalizacao

MAX WEBER – Processos de Racionalização O texto abaixo foi preparado visando às aulas sobre a Sociologia de Max Weber para a disciplina Sociologia das Organizações. Como a obra de Weber é multifacetada e muito vasta, decidi abordar Weber enfatizando o aspecto da crescente racionalização das esferas de valor. Não há interesse aqui em expor todos os aspectos da teoria sociológica weberiana. Segundo Weber, há dois resultados dos processos de racionalização: perda de liberdade (“jaulas de...

1920  Palavras | 8  Páginas

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Racionalização Construtiva

RACIONALIZAÇÃO CONSTRUTIVA Prof. Dr. Luiz Sérgio Franco Depto. Eng. Construção Civil da EPUSP ARCO – Assessoria em Racionalização Construtiva S/C ltda. arco@uol.com.br A busca de soluções para o aumento da competitividade das empresas tem sido a tônica de muitos profissionais e empresas, para enfrentar os desafios colocados, em relação à qualidade e preço de venda dos empreendimentos. A racionalização construtiva é, entre as possíveis ações utilizadas, a que tem atraído a atenção de muitas...

1482  Palavras | 6  Páginas

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Processo De Racionaliza O Max Weber

80 RACIONALIZAÇÃO E MODERNIDADE EM MAX WEBER Matêus Ramos Cardoso1 RESUMO: Max Weber analisa a realidade moderna e argumenta que a racionalização existente nas sociedades modernas recebeu grande influência da Ética Protestante. Contudo, a racionalização perde suas bases religiosas, e passa a existir dando às esferas da vida uma legalidade própria, uma coerência interna, sem depender dos postulados de cunho religioso. Assim, o ponto de chegada é uma humanidade racionalizada, que busca se despojar...

7443  Palavras | 30  Páginas

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Racionalizaçao em descartes

RACIONALIZAÇAO EM RENE DESCARTES Este conceito teve sua origem nas teorias de René Descartes que lançou a idéia do raciocínio lógico, através do Método Cartesiano, empregado operacionalmente por Frederick W. Taylor, com sentido analítico, lógico e racional, isto é, sem interferência da parte emocional do homem nas decisões administrativas. O modelo administrativo mais utilizado e eficiente na racionalização é a simplificação do processo e do método de trabalho e constitui-se na principal técnica...

536  Palavras | 3  Páginas

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Resenha Ciência e Técnica como Ideologia - HABERMAS, J.

“Ciência e Técnica como Ideologia”. In: Os Pensadores. São Paulo, Abril Cultural, 1980. Habermas quer superar o quadro categorial de análise para a compreensão da dinâmica histórica e aponta a desprivatização do tempo livre. Uma das teses dele é que essas categorias analíticas não são mais úteis hoje, ou têm uma utilidade muito limitada. Para isso, ele discute o conceito de racionalização de Weber, que é a expansão do agir racional com respeito a fins. A lógica que perpassa a evolução técnica ou...

1269  Palavras | 6  Páginas

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Modernização, Racionalização e Optimização. Perspectivas neo-taylorianas na organização e administração da Educação.

Universidade de Trás – os – montes e alto Douro Análise crítica do artigo: Modernização, Racionalização e Optimização. Perspectivas neo-taylorianas na organização e administração da Educação. Licínio C. Lima (Cadernos de Ciências Sociais, n.º14 – Janeiro de 1994 Instituto de Educação da Universidade do Minho Portugal) Autor: Ricardo Silva de Matos. N.º 3000 Vila Real, 5 de Fevereiro de 2010. Índice Índice 2 Introdução 3 - Perspectivas...

2759  Palavras | 12  Páginas

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Racionalização e Industrialização da Construção Civil

RACIONALIZAÇÃO E INDUSTRIALIZAÇÃO DA CONSTRUÇÃO CIVIL Muito se tem dito, no mundo da construção, sobre a definição da industrialização. Porém não existe mais que uma definição: a industrialização é a utilização de tecnologias que substituem a habilidade do artesanato pelo uso da máquina. (Rosso,1980). As máquinas, que o homem inventou desde a mais remota antiguidade, somente na idade média passam a assumir formas que já trazem implícitos os princípios da padronização. “Leonardo da Vinci e outros...

3184  Palavras | 13  Páginas

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Racionalização do trabalho

6 RACIONALIZAÇÃO DO TRABALHO E ERGONOMIA: ESTUDO NO SETOR DE EXPEDIÇÃO DA INDÚSTRIA DE AUTOPEÇAS LUNKO METALURGIA LTDA Jorge Guaraci Acosta de Leon Affonso* Giovani da Silva Notari** Bianca Smith Pilla*** Marina Keiko Nakayama**** Resumo: Este artigo relata uma pesquisa realizada na indústria de autopeças situada na Região Metropolitana de Porto Alegre, cujo objetivo foi apresentar propostas para otimizar o trabalho dos funcionários do setor de expedição. O referencial teórico utilizado fundamenta-se...

8870  Palavras | 36  Páginas

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Processos de negócios

; ABREU, M. e SOBRAL, V. Gerenciamento de Processos de Negócios. 2ª edição. Editora Érica. São Paulo, 2008. O objetivo da leitura é ajudar o aluno compreender o significado do BPM – Business Process Management a partir de uma perspectiva histórica, a perceber como a visão de processos está presente nos movimentos administrativos (modismos) recentes e as razões que tem levado ao crescente interesse por esta abordagem. 1. Breve histórico da racionalização do trabalho nas organizações Podemos identificar...

5215  Palavras | 21  Páginas

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Racionalização

.................................................................................... 9 2. BASE CONCEITUAL ........................................................................................................................ 10 2.1. RACIONALIZAÇÃO ..................................................................................................................... 10 2.1.1. Conceito e Objetivos................................................................................................

3918  Palavras | 16  Páginas

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Serviço social e assistência social: antecedentes históricos do processo de racionalização da prática da assistência social

SERVIÇO SOCIAL E ASSISTÊNCIA SOCIAL: antecedentes históricos do processo de racionalização da prática da assistência social AMS MARQUES CAVALCANTE Para compreender a origem da assistência social e desta enquanto política pública é imprescindível discutir sobre os antecedentes históricos do processo de racionalização de sua prática, já que é no âmbito desta política que se inscreve a ação de grande parte dos profissionais de Serviço Social. A análise da assistência social desde sua gênese é...

1433  Palavras | 6  Páginas

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Técnica em eletrotécnica

definição do programa de necessidades, elaboração do estudo preliminar, desenvolvimento do anteprojeto e elaboração do projeto executivo. São discutidos os conceitos utilizados como referência para o desenvolvimento da metodologia, e os princípios de racionalização construtiva e da nova filosofia de produção de edifícios, incorporados como diretrizes para a elaboração do projeto do canteiro de obras. Conclui-se com uma análise crítica da metodologia, a partir da simulação da sua aplicação a uma das obras...

6734  Palavras | 27  Páginas

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173108412 RELATORIO VISITA TECNICA SOMIX

santos de melo RODRIGO APARECIDO DUARTE DE GOIS ROBSON DAYLLOR COSTA DE LIMA PAULO AUGUSTO DE SOUSA CONSTRUÇÃO CIVIL I: RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA Á SOMIX NATAL, rn MAIO, 2012 CLEYTON ANDRÉ SANTOS DE MELO RODRIGO APARECIDO DUARTE DE GOIS ROBSON DAYLLOR COSTA DE LIMA PAULO AUGUSTO DE SOUSA CONSTRUÇÃO CIVIL I: RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA Á SOMIX Trabalho apresentado à Universidade Potiguar – UNP, na disciplina ‘Construção Civil I’ como requisito avaliativo, para a turma ECI...

2087  Palavras | 9  Páginas

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A racionalização em Weber

 A Racionalização em Weber “O estudo da sociedade é a pré-condição para a compreensão das realidades na vida”. Max Weber A obra de Weber é vasta e diversificada, sendo considerado um dos principais autores da transição do século XIX para o XX, pois soube projetar suas palavras para futuro. Weber viveu em uma época em que o estudo científico dos fatos humanos começava a se constituir, enquanto se assistia ao triunfo das ciências naturais, refletidas nas mudanças da vida material do homem...

2749  Palavras | 11  Páginas

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processo pedagógico da educação fisica

Educação Física como Processo Pedagógico Objetivo – aperfeiçoamento físico dos adolescentes a)Objetivo socialmente estabelecido: Inclui as formas e métodos para o aperfeiçoamento das capacidades físicas dos alunos; b) Condições específicas e meios de assegurar a eficácia do processo. Visa o desenvolvimento integral do indivíduo – incluindo as capacidades físicas. http://www.efdeportes.com/efd80/ferias.htm Um dos objetivos da educação física – Preparação física dos adolescentes...

1039  Palavras | 5  Páginas

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Estudo da Racionalização da Alvenaria

UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CURSO DE ENGENHARIA CIVIL ESTUDO DA RACIONALIZAÇÃO DA ALVENARIA PARA CONSTRUÇÃO DE HABITAÇOES REGINALDO ELZO SIMAS Itajaí 2011 REGINALDO ELZO SIMAS ESTUDO DA RACIONALIZAÇÃO DA ALVENARIA PARA CONSTRUÇÃO DE HABITAÇOES Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) apresentado como requisito parcial para obtenção do título de Engenheiro Civil pela Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Tecnológicas da Terra e do Mar. Orientador: Prof. André...

18627  Palavras | 75  Páginas

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Melhorias de Processos com a aplicação da Filosofia Lean

2006 Melhorias de Processos com a aplicação da Filosofia Lean Thiago Ribeiro Francelino (UFC/CE) thiagofrancelino@yahoo.com.br José de Paula Barros Neto (UFC/CE) jpbarros@ufc.br Luiz Fernando M. Heineck (UFSC/SC) freitas8@terra.com.br Marcelo da Costa Teixeira (UFSC/SC) marcelo_cteixeira@superig.com.br Sérgio Luis Kemmer (UFSC/SC) kemmer@ecv.ufsc.br Resumo Este trabalho mostra o resultado de diversas melhorias realizadas em obras verticais na utilização de novas técnicas de organização da...

4189  Palavras | 17  Páginas

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Conceitos de anomia,racionalização e alienação

Os Clássico da Sociologia: uma análise dos conceitos de alienação, anomia e racionalização em Marx, Durkheim e Weber Antonio Cavalcante de Almeida 1 INTRODUÇÃO O estudo dos principais conceitos da teoria sociológica, sobretudo dos conceitos de alienação em Karl Marx, de anomia social em Émile Durkheim e de racionalização em Max Weber têm uma importância fundamental para compreensão dos fenômenos sociais em sociedade. Esses conceitos são, de certa forma, os que mais aparecem na literatura sociológica...

3725  Palavras | 15  Páginas

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Atps tecnicas de negociação

todas as matérias que abrangem administração, e fundamentalmente ser multilíngue, ter o domínio fluente do maior número de línguas estrangeiras possível. 09 - Quais são as atribuições de um gestor moderno? * Habilidades Técnicas, utilizar conhecimentos, métodos, técnicas e equipamentos necessários para o desempenho de tarefas específicas, por meio da experiência e educação. “É muito importante para o nível operacional”.  * “Habilidades Humanas, consiste na capacidade e facilidade para trabalhar...

510  Palavras | 3  Páginas

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Aplicação da simulação no processo de produção de desinfetante

Simulação no Processo de produção de Desinfetante CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROFESSORA ORIENTADORA: Elisângela Martins Eliane Guimarães, Ericsson Gurgel, Fernanda Divino, Fernando Gomes, Igor Martins, Janaína Freitas, Kherol Carvalho, Marcus Boaventura RESUMO Em um mundo de crescente competitividade, a simulação é vista, por engenheiros, projetistas e gerentes, como uma metodologia indispensável para solução de problemas. Ela permite criar um processo virtual para...

1775  Palavras | 8  Páginas

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PROCESSOS ORGANIZACIONAIS EXERCICIOS DO SITE NP2

PROCESSOS ORGANIZACIONAIS Conteúdos 5 a 8 Correspondentes ao 2o. Bimestre e orientativos para prova B2. 1 - O método básico referencial para qualquer Processo de Racionalização de Processos é: Resposta: PDCA 2 - A Cia. Alpha é uma indústria manufatureira de produtos eletrônicos no Brasil. A fabricação está concentrada em duas unidades: uma em Manaus (televisores e aparelhos DVD) e outra em São Paulo (microcomputadores). Para sustentar as estratégias de rapidez, baixo custo e qualidade, a empresa...

726  Palavras | 3  Páginas

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Processo Criativo

assistência médica e social, outras. Tipos de construção de edificações segundo a natureza do sistema construtivo: ARTESANAL: Utiliza métodos e processos empíricos e intuitivos. Comum nas construções rurais, com técnicas e arquitetura nativas. TRADICIONAL: Impera nas áreas urbanas, utilizando métodos e processos da construção civil normalizada. Aprimorada pela racionalização, padronização e modulação, com maior grau de normalização. INDUSTRIALIZADA: Estágio mais avançado da tradicional, caracteriza-se pela...

1736  Palavras | 7  Páginas

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Racionalização de projetos

XII SIMPEP - Bauru, SP, Brasil, 07 a 09 de novembro de 2005 A racionalização do uso de equipamentos em obra – melhoria de processos para a viabilização dos fluxos em obra Willy Castelo Branco T. Romano (CCB) willycastelo@hotmail.com Kilson Nascimento (CCB) kilsonnascimento@hotmail.com José Landim M. Ferraz (CCB) macedoferraz@superig.com.br Denilson Pereira de Souza (INOVACON) denilsonsouza@click21.com.br José de Paula Barros Neto (UFC) jpbarros@ufc.br Luiz Heineck (UFSC) freitas8@terra...

4036  Palavras | 17  Páginas

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Técnicas de Fluxogramação

TÉCNICAS DE FLUXOGRAMAÇÃO *A maior importância do Fluxo é: Desenhar processo de trabalho em qualquer unidade. * Se não desenhar não ficará claro alguns aspectos, tais como: Quem são as pessoas; O que tempo que levam os processos; Os documentos existentes; etc. 1. Conceito de Fluxograma É um gráfico de movimentos. Pode ser chamado também de: Gráfico de rotina/ processos/ procedimentos. - É uma técnica de representação gráfica que se utiliza de símbolos previamente convencionados, permitindo...

1272  Palavras | 6  Páginas

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Racionalização industrial

FACULDADE DE TECNOLOGIA PROF. LUIZ ROSA GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL RACIONALIZAÇÃO INDUSTRIAL Aguinaldo de Castro Gilberto de Almeida Curado Júnior Marcel Pereira Marco dos Santos Rodrigo Alves JUNDIAÍ 2009 Aguinaldo de Castro Gilberto de Almeida Curado Júnior Marcel Pereira Marco dos Santos Rodrigo Alves RACIONALIZAÇÃO INDUSTRIAL Projeto Interdisciplinar apresentado no 1º Semestre de 2009 do curso Gestão da Produção Industrial FATEC Prof...

3610  Palavras | 15  Páginas

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Gestão de Processos: A importância do mapeamento de processos nas organizações

Oliveira (2008), as normas da família NBR ISO 9001, se aplicam a qualquer organização independentemente de seu tamanho, tipo ou área de atuação, contudo o conceito de processos encontra-se em todos os níveis hierárquicos dentro de qualquer organização. A certificação ISO 9001 foi adotada como sinônimo de qualidade e confiabilidade de processos, pois trata-se, da estrutura de qualidade melhor estabelecida, sendo utilizado atualmente em mais de 750 mil organizações em 161 paises, e define o padrão para sistemas...

1392  Palavras | 6  Páginas

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Tecnicas Japonesas

gestão empresarial, hoje muito usada por grandes empresas como modelo para melhoria e aprimoramento de seus processos. Busca qualidade continua e dá ênfase ao trabalho em equipe com base no aproveitamento da potencialidade humana. 1. SISTEMA TOYOTA DE PRODUÇÃO O Sistema Toyota de Produção surgiu no Japão após a década de 50, foi criado por membros da família Toyoda e foi baseado nas técnicas de Henry Ford e Frederick Taylor, os dois princípios mais importantes do sistema Toyota são: eliminação...

1861  Palavras | 8  Páginas

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Trabalho Importancia Ficha Tecnica

FICHA TÉCNICA – O QUE É E COMO FUNCIONA A ficha técnica é uma ferramenta fundamental na profissionalização dos serviços de alimentação de grande ou pequeno porte, importante na tomada de decisões e na orientação operacional. É usada como instrumento de padronização e controle de qualidade, no controle de desperdícios, controle de custos, na programação de compras e na apuração dos preços de venda. Por ser um instrumento de fundamental importância para o procedimento de gestão, a ficha técnica precisa...

533  Palavras | 3  Páginas

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esportiviza o da tecnica aula 04

A TÉCNICA ESPORTIVA COMO CONSTRUÇÃO CULTURAL: IMPLICAÇÕES PARA A PEDAGOGIA DO ESPORTE AUTORES: JOCIMAR DAOLIO; EMERSON LUÍS VELOZO   O texto discute a técnica esportiva, com base em alguns referenciais das ciências sociais e humanas, e faz um contraponto ao conceito tradicional de técnica utilizado pela área de Educação Física e Esporte, cuja fundamentação teórica é composta primordialmente por contribuições das ciências da natureza. Considerando a técnica como o conjunto de modos de fazer e a tática como...

1729  Palavras | 7  Páginas

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Técnicas Comerciais

TÉCNICAS COMERCIAIS As empresas produzem bens e serviços consumidos pela sociedade. Os bens e serviços são colocados no mercado onde são vendidos. E necessário, portanto, que haja oferta (produtos) e sua exposição no mercado e procura (compra dos produtos). Essa transação de oferta e procura chama-se comércio.Técnica comercial são os processos utilizados pelo homem para realização do comércio, utilizando-se para este fim princípios econômicos, jurídicos e administrativos. ORGANIZAÇÃO COMERCIAL...

518  Palavras | 3  Páginas

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Traba de processos gerenciais

Diretoria de Articulação Tecnológica / Secretaria de Tecnologia Industrial-STI Ministério do Desenv., Industria e Comércio Exterior-MDIC / Brasília-DF/ 2004/2005 Resumo Este trabalho analisa a correlação entre a gestão da tecnologia de produtos e processos e a gestão ambiental e gestão energética, em empresas de manufatura. Partindo de um modelo conceitual simplificado e desdobramentos das dimensões gestão da tecnologia, gestão ambiental, e gestão energética, em vários aspectos, foi possível analisar...

16969  Palavras | 68  Páginas

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Fichas técnicas

alimentar e nutricional. 21/05/2014 Unidade de Alimentação e Nutrição Para que a atenção dietetica seja completa Planejamento competente Controle das etapas executadas pela unidade Padronização Garantindo assim qualidade dos processos na produção de refeições. 21/05/2014 Objetivos do planejamento de cardápio  Programar tecnicamente as refeições que atendam a pré- requisitos - hábitos alimentares - características nutricionais da clientela - qualidade...

985  Palavras | 4  Páginas

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Processos gerenciais

engenheiro americano Frederick W. Taylor (1856 a 1915). Sua preocupação original foi tentar eliminar o fantasma do desperdício e das perdas sofridas pelas indústrias americanas e tentar elevar o nível de produtividade por meio de aplicação de métodos e técnica da Engenharia Industrial. Até então a escolha do método de trabalho era confiada ao próprio operário que se baseava na sua experiência para finalizar as tarefas, como conseqüência se revelada uma profunda disparidade de métodos de trabalho, pois...

1351  Palavras | 6  Páginas

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Técnicas Japonesas

DISCIPLINA: ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO BRUNA DE MARIA COSTA LIMA CLEUDIANE MUNIZ KEILEANE SOUSA COSTA VICTOR RENATA PIRES DE OLIVEIRA TÉCNICAS JAPONESAS São Luís 2014 BRUNA DE MARIA COSTA LIMA CLEUDIANE MUNIZ KEILEANE SOUSA COSTA VICTOR RENATA PIRES DE OLIVEIRA TÉCNICAS JAPONESAS São Luís 2014 INTRODUÇÃO A administração Japonesa nasceu no chão...

2893  Palavras | 12  Páginas

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Normas tecnicas de qualidade - textil

Normas técnicas de qualidade No vestuário Este trabalho tem por objetivo determinar parâmetros e critérios técnicos de conformidade, bem como conceituar os principais termos utilizados no processo de controle de qualidade de produtos de acordo com as normas da ABNT 2003. Conceito de qualidade: especificações referentes a um conjunto de características de um determinado produto, visando atender a uma expectativa de satisfaça, em conformidade com requisitos definidos em normas e regulamentos...

1000  Palavras | 4  Páginas

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Processo motivacional

Comportamentais na Gestão de Pessoas Resumo: pág. 98 a 107 Processo Motivacional Motivação e Frustração Estímulo adequado é a grande chave para o processo de motivação, porém quando não utilizamos estímulos suficientes e corretos este processo pode gerar frustração. Assim, para preencher esta deficiência alguns indivíduos utilizam-se de mecanismos de defesa. Segundo Freud, eis alguns mecanismos psicológicos de defesa: - Racionalização: desdenhar algo que não se pode ter; - Fantasia: Trocar o...

705  Palavras | 3  Páginas

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Fichamento do artigo instrumentalidade do processo de trabalho e serviço social o

Assunto: Instrumentalidade do processo de trabalho e Serviço Social Ficha n° 01 Referências Bibliográficas: GUERRA, Yolanda. Instrumentalidade do processo de trabalho e Serviço Social. São Paulo: Serviço Social & Sociedade/Artigos, 2000. Instrumentalidade (e instrumentalização) do processo de trabalho [...] “instrumentalidade é uma condição necessária à reprodução da espécie humana”. (p.07); “Para satisfazer as suas necessidades o homem projeta finalidades, planeja suas...

737  Palavras | 3  Páginas

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Administração: ciência, técnica ou arte

A administração como arte, ciência e técnica sob a perspectiva de Idalberto Chiavenato. De acordo com a teoria de Chiaventato, a administração é uma profissão que envolve ciência, tecnologia e arte e que exige discernimento, intuição e perspectiva. Ao mesmo tempo, ela deve lidar com produtos, serviços, processos, pessoas, mercados, concorrência e uma infinidade de conceitos como produtividade, qualidade, responsabilidade econômica, sustentabilidade e outros mais que precisam ser adequadamente...

1123  Palavras | 5  Páginas

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Estudo de Caso - O Processo de Controle no Bradesco

Atividades Acadêmicas Programadas Administração: Teoria e prática no contexto brasileiro Capítulo 8 – Controle Estudo de Caso – O Processo de Controle no Bradesco 1. O processo de controle de um banco como o Bradesco é dificultado por quais fatores contingenciais? Justifique. As variáveis contingenciais que dificultam o processo de controle de uma organização como o Bradesco são, principalmente, sua dimensão de grande porte, a elevada importância de sua atividade e a estrutura organizacional...

782  Palavras | 4  Páginas

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Tecnicas

Técnicas e estratégias de pesquisa – parte 1 1º) Proposição e definição de um problema em Ciências Humanas: na elaboração de um trabalho científico, o primeiro passo é imaginar e Conscientizar-se de um problema, que pode ser uma questão teórica, uma questão social, profissional, um novo fenômeno, ETC.; num segundo momento, é preciso torná-lo significativo e delimitá-lo de modo a que ele possa ser analisado em profundidade, levando-se em consideração as limitações de tempo, orçamento, disponibilidade...

1176  Palavras | 5  Páginas

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Processos Construtivos

etapas do processo de construção de edifícios 2.4 57 Coordenação de projetos 65 2.4.1 Lean construction 65 2.4.2 Racionalização construtiva 69 2.4.3 Construtibilidade 71 2.4.4 Coordenação de projetos na construção de edifícios 80 2.4.4.1 Engenharia Simultânea e a coordenação de projetos 83 2.4.4.2 2.4.4.3 Aproximação entre construtoras e “parcerias” A gestão da qualidade na coordenação 84 88 2.4.4.4 O processo de coordenação ...

53997  Palavras | 216  Páginas

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Tecnicas construtivas

ecológicos e no uso eficiente dos recursos” (XAVIER et al., 2010); “edifício cuja concepção é realizada tendo em vista a  preservação da natureza, reduzindo o impacto negativo humano  sobre o meio natural no que concerne a materiais, recursos e  outros processos existentes” (MARTINEZ et al., 2009).   CRITÉRIOS NA ELABORAÇÃO DO PROJETO: Eficiência energética; Edificação saudável e confortável; Flexibilidade de uso; Princípios ecológicos; Longa vida útil; Uso eficiente dos recursos. EDIFICAÇÕES...

2457  Palavras | 10  Páginas

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Processos de Controle Bradesco

O Processo de Controle no Bradesco 1- O Processo de controle de um banco como o Bradesco é dificultado por quais fatores contingenciais? Justifique R.: Pelo fato de dimensão da organização, pois pelo fato do Banco Bradesco ser o maior banco privado brasileiro, prefere-se sistemas de controle formais e impessoais, com regras e regulamentos mais complexos e rígidos e processos automatizados. 2- O Bradesco nunca havia conseguido reunir dados sobre as demandas de todas as divisões e agências...

535  Palavras | 3  Páginas

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Resumo Racionalização do Trabalho

Curso de Desenvolvimento de Servidores – CDS Disciplina: Racionalização do Trabalho Fases da Racionalização Nos EUA, o engenheiro Frederick W. Taylor (1856-1915) iniciou os estudos para aplicar nas fábricas uma organização do trabalho baseada em princípios que resultam de uma investigação com carácter científico. Este modelo conhecido por taylorismo foi exposto na sua obra Princípios de Direção Científica da Empresa, publicada em 1911. O taylorismo consiste na divisão do trabalho em...

18734  Palavras | 75  Páginas

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A utilização e tecnicas construtivas em dray wall

demanda brasileira por habitação nos últimos anos, tem aumentado a utilização do gesso como material de construção devido as suas vantagens de aplicação e acabamento. No entanto, os resíduos gerados a partir da utilização desse material durante o processo construtivo não tem recebido uma destinação adequada e, na maioria dos centros urbanos, esses resíduos são dispostos em aterros, lixões ou em áreas improprias. A legislação brasileira classifica o resíduo de gesso como material para o qual ainda...

2193  Palavras | 9  Páginas

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Fluxograma processo

 Curso: Engenharia de Produção Disciplina: Introdução à Engenharia de Produção Data: 21/08/2013 Como o Taylorismo e o Fordismo influenciaram o processo de produção e qual a sua ralação com a Engenharia de Produção? Para entender a influência de Frederick W. Taylor (Taylorismo) e Henry Ford (Fordismo) no processo de produção e sua relação com a Engenharia de produção, antes de qualquer coisa, faz necessário conhecer suas teorias. Frederick W. Taylor (1856-1915) Engenheiro Americano...

669  Palavras | 3  Páginas

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Fichamento POR UMA RETÓRICA DO DISCURSO: ARGUMENTAÇÃO TÉCNICA, EMOTIVA E REPRESENTACIONAL

UMA RETÓRICA DO DISCURSO: ARGUMENTAÇÃO TÉCNICA, EMOTIVA E REPRESENTACIONAL - Alfa, São Paulo, v.52, n.1, p.21-37, 2008 A retórica do discurso resulta da ação integrada e complementar entre argumentos de ordem técnica, emotiva e representacional. Dependendo do interlocutor e dos objetivos do discurso, predomina um ou outro. A partir desses princípios, pode-se dizer que, dependendo da argumentação predominante, tem-se discursos com uma retórica mais técnica, mais emotiva ou mais representacional...

1000  Palavras | 4  Páginas

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