O caso mcdonald’s e a importância do design thinking

O caso McDonald’s e a importância do design thinking
Humberto MariottiMarço/2011
Resumo

Este texto visa a examinar o caso da rede McDonald’s segundo alguns dos conceitos da teoria da complexidade e suas aplicações, por meio do pensamento complexo.

Palavras-chave: rede, globalização, complexidade, padronização, globalização, adaptabilidade, sistemas complexos adaptativos.

Abstract

This paper aims to explore the McDonald’s case with some concepts of complexity theory and its applications, according to the concepts and tools of complex thinking.

Keywords: network, globalization, complexity, standardization, adaptability, complex adaptive systems.

Introdução

O McDonald’s ainda é a maior rede mundial de fast food. Na condição de fenômeno de mercado, sua história e desempenho têm sido examinados a partir de vários ângulos e abordagens. O propósito deste estudo é examiná-los sob o ponto de vista da teoria da complexidade, em especial em relação aos desafios enfrentados – ao menos desde 2003 – em termos de resultados, necessidade de mudança de imagem e adaptação aos fenômenos da globalização.

Qualquer que seja a perspectiva, o que mais chama a atenção é que os produtos e serviços proporcionados pelo McDonald’s até agora têm se caracterizado pela aplicação dos princípios da gerência científica taylorista e da concepção de linha de montagem fordista. Em ambos os casos, a orientação central é simplificar ao máximo os procedimentos e padronizar ao extremo os produtos. A busca se baseia em objetividade, rapidez e repetitividade. A incerteza e o erro são evitados ao máximo, mesmo ao risco de baixa criatividade. Os processos são lineares e correspondem à definição de algoritmos, isto é, conjuntos de regras do tipo passo a passo.

Na prática, quando um determinado produto ou serviço atinge o ponto de poder ser definido como um algoritmo ele é considerado “definitivo”. É visto como uma técnica ou conjunto de técnicas e procedimentos que proporcionam