A prática da compostagem como alternativa de manejo sustentável de residuos orgânicos na escola estadual de ensino fundamental pio xii - jaguarão/rs

Páginas: 8 (1947 palavras) Publicado: 11 de abril de 2013
A PRÁTICA DA COMPOSTAGEM COMO ALTERNATIVA DE MANEJO SUSTENTÁVEL DE RESIDUOS ORGÂNICOS NA ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO FUNDAMENTAL PIO XII - JAGUARÃO/RS

Eliane de Mello Teixeira ¹


Resumo

A questão ambiental, tema cuja relevância tem sido percebida em toda a extensão da sociedade e largamente discutida nas salas de aula, é abordada neste artigo com foco na prática da compostagem comoalternativa às técnicas não orgânicas de correção do solo e para o manejo sustentável do cultivo de vegetais em uma escola publica do município de Jaguarão – RS.

Abstract

The environmental issue, a subject whose importance has been perceived in all extension of society and widely discussed in the classroom, is addressed in this article with a focus on the practice of composting as analternative the techniques of organic correction of the soil and for the sustainable management of the cultivation of plants in a public school in the municipality of Jaguarão - RS.

Palavras-chave: compostagem; resíduos orgânicos; questões ambientais.

Key Words: Composting; organic waste; environmental issues.

INTRODUÇÃO

Entende-se por compostagem o processo de reciclagem da fração fermentáveldos resíduos sólidos urbanos. Com essa prática, é possível dar um destino útil aos resíduos orgânicos, evitar o acúmulo destes no ambiente e melhorar a estrutura do solo. Tal melhora devolve à terra os nutrientes de que necessita e aumenta-lhe a capacidade de retenção de água, permitindo o controle da erosão e evitando o uso de fertilizantes sintéticos. Em termos científicos, a compostagem pode serdefinida como sendo uma decomposição aeróbica de substratos orgânicos. O resultado deste processo é um produto final suficientemente estabilizado que pode ser aplicado no solo com várias vantagens sobre os fertilizantes químicos de síntese, e que se dá o nome de composto.
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¹ Pós Graduada em Educação Ambiental – FUCVEST / SC (eliane.mello.bio@hotmail.com )

A prática dacompostagem
A compostagem não é uma técnica recente. Ela vem sendo praticada por agricultores e jardineiros ao longo dos séculos. Material vegetal, estrume, restos de cozinha e outros tipos de resíduos orgânicos são amontoados em pilhas, num local conveniente, e deixados a decompor e estabilizar. Assim permanecem até que estejam prontos para serem devolvidos ao solo ou até que o agricultornecessite fertilizar o solo.
Nos tempos atuais, a preocupação com a redução de resíduos e a produção de alimentos orgânicos (livres de agrotóxicos) levou a um renovado interesse na compostagem, seja ela em larga escala ou doméstica.
Esta última, a compostagem doméstica, foi a prática escolhida para ser desenvolvida na Escola Estadual de Ensino Fundamental Pio XII, no município de Jaguarão/RS, vistoque é feita em pequena escala, dentro de recipientes pequenos ( compositores) ou no próprio chão, não exigindo grande quantidade de resíduos.

Uma tarefa importante para o professor, associada ao tema Meio Ambiente, é a de favorecer ao aluno o reconhecimento de fatores que produzam real bem-estar; ajudá-lo a desenvolver um espírito de crítica às induções ao consumismo e o senso deresponsabilidade e solidariedade no uso dos bens comuns e recursos naturais, de modo a respeitar o ambiente e as pessoas de sua comunidade. (MEC, 2000, p. 49).

Inicialmente, objetivou-se promover uma reflexão sobre a quantidade de lixo produzido diariamente e o que poderia ser feito para reduzir este volume, visto que é este uma das questões ambientais mais preocupantes na atualidade.
A palavra lixo,derivada do termo latim lix, significa cinza. Pode-se considerar lixo todos os tipos de resíduos sólidos resultantes das atividades humanas ou do material considerado imprestável ou irrecuperável pelo usuário, seja papel, papelão, restos de alimentos, vidros, embalagens plásticas. (OLIVEIRA;CARVALHO, 2004).
Viu-se na compostagem a prática propícia para atingir tais objetivos. Demonstrou, ainda, ser...
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