A Hist ria de um Empreendedor de Sucesso

A História de um Empreendedor de Sucesso

Alberto Saraiva

Fundador da maior rede de fast food (comida rápida) do mundo, tem 430 restaurantes no Brasil, 22 mil empregados e vende 680 milhões de unidades por ano.

Em um mundo onde empresas nascem com um tempo de vida estimado em um ano ou menos – segundo dados informados pelo SEBRAE e cooperativas de micros e pequenas empresas – possuir um negócio que sobressaia e que possua estabilidade, credibilidade e sucesso por mais de uma década é um sinal não apenas de capacidade como também de um planejamento ímpar.
Este é o caso da rede Habib`s cujo criador não era da área, não possuía experiência no segmento e menos ainda em negócios; mas munido de uma grande ideia, um plano de ação a longo prazo bem como uma solidez em suas ações conseguiu transformar a marca em uma das mais importantes e reconhecidas no país.

A História do Habib`s

O Habib's é a uma rede de fast-food, especializada em comida árabe, que conta com mais de 400 restaurantes espalhados pelo Brasil e vende mais de 680 milhões de unidade por ano.
A primeira loja foi inaugurada em 1988 em São Paulo e tinha como itens principais do cardápio esfirra quibe e beirute. Com o crescimento da rede o cardápio se diversificou e hoje conta com mais de sessenta itens, desde sanduíches até sorvetes, tendo se tornado parte da cultura paulistana, e contando com um gênio como seu mascote.

Como tudo começou
Da medicina a um império

Alberto Saraiva nada possuía de ligação com o universo das esfihas. Nem mesmo sua origem era árabe. Saraiva era um estudante de medicina, português que resolveu aventurar-se no mercado empresarial em um momento que o país passava por um período abalado em relação a própria economia. Em meio a uma crise que fez muitos empresários desistirem de seus negócios, Alberto optou por seguir o caminho contrário. Em entrevistas; o empresário confidenciou o seu mantra que lhe foi transmitido por seu pai “Não desista; é preciso caminhar”. E foi isso