A força da biologia

987 palavras 4 páginas
Misto Quente Frito ingredientes * 10 fatias de pão de forma sem casca * 2 colheres (sopa) de requeijão * 10 fatias de presunto cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma * 10 fatias de mussarela cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma * retângulos de papel alumínio (12 cm x 10 cm) * farinha de trigo para empanar * ovo para empanar * farinha de rosca para empanar * óleo para fritar modo de preparo
1°- Com um rolo de macarrão achate o pão de forma. Depois passe uma pequena quantidade de requeijão nas fatias de pão de forma sem casca. Sobre o requeijão disponha 10 fatias de presunto cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma e sobre este 10 fatias de mussarela cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma. Enrole apertando bem.
2°- Coloque os rolinhos de misto nos retângulos de papel alumínio (12 cm x 10 cm) e leve à geladeira para firmar, +/- 15 minutos.
3°- Retire o papel alumínio, passe os pães pela farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo não muito quente até dourar, +/- 4 minutos. Sirva em seguida inteiro ou cortado em rodelas.
Torta salgada ingredientes * 3 ovos * 1 xícara de farinha de trigo * 1 xícara de leite * ½ xícara de azeite * 1 colher de sopa de fermento em pó * 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado * Sal à gosto. modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador e escolha o recheio de sua preferência.
Leve ao forno por 30 minutos.
Sugestões de recheio: frango, legumes, palmito, salsicha picada (tipo cachorro quente de forno)

Bauru diferente ingredientes * Massa * · 1 tablete de fermento biológico * (15 g) * · 2 colheres (chá) de açúcar * · 1 colher (chá) de sal * · 1/4 de xícara (chá) de óleo * · 1 xícara (chá) de água morna * · 1 ovo * · 3 xícaras (chá) de farinha de trigo * · 1 gema batida para pincelar * · Orégano para polvilhar * Recheio

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