A abertura de um restaurante embasado em um plano de negócios
10735 palavras
43 páginas
FACULDADE VERIS METROCAMPCENTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO
Vanessa Gabriele de Seixas
A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS
EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS
CAMPINAS
2013
Vanessa Gabriele de Seixas
A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS
EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS
Trabalho apresentado como exigência parcial para obtenção do certificado de conclusão de curso de Pós-graduação lato sensu em Gestão
Estratégica de Empresas e Negócios /
Faculdade Veris Metrocamp
Orientador: Prof° Paulo Manzini
Campinas – São Paulo
Maio de 2013
TERMO DE APROVAÇÃO
FACULDADE VERIS METROCAMP
Curso de pós-graduação lato sensu em
Gestão Estratégica de Empresas e Negócios
A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS
EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS
Monografia para obtenção do certificado de conclusão do curso de pós-graduação lato sensu
______________________________________
Aluno: Vanessa Gabriele de Seixas
______________________________________
Orientador: Profº Paulo Castanho Manzini, Ph.D.
______________________________________
Nota
______________________________________
Coordenador
Campinas, Maio de 2013
DEDICATÓRIA
Dedico este trabalho às pessoas que acreditam no empreendedorismo e no sucesso.
AGRADECIMENTOS
Agradeço a Deus, pois Ele está presente a todo momento da minha vida, me dando inspiração, força e fé e me direcionando pelo caminho certo.
A realização deste trabalho foi possível graças aos ensinamentos e paciência do querido e atencioso Professor Ph.D Paulo Castanho Manzini, que graças às ideias, opiniões e sugestões, fui capaz de concluí-lo.
À minha mãe Silvia, meu pai João Seixas e meu irmão Rodrigo pelo amor, paciência, auxílio, ajuda e sugestões.
Ás minhas amigas, Bruna Trevizan Paschoa, Priscila Mastrangelo e Eliziana
Pedro, que acompanharam no meu Ensino Superior, cuja bagagem foi importante para construção deste trabalho. Graças a elas, conquistei, aprendi, tive foco e realizei mais um sonho.