vitaminas e minerais

1698 palavras 7 páginas
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UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
TECNOLOGIA EM ESTÉTICA E COSMÉTICA

Nutrição
Tema: Vitaminas e Minerais

ANA CAROLINE DE OLIVEIRA ARRUDA
ANNA SYLVIA GOMES DE ALMEIDA
HELEN BARBOSA DA SILVA
JANAINA LEAL DA SILVA
RENATA APARECIDA DOS SANTOS
SHEILA DA SILVA GONÇALVES

SANTANA DE PARNAÍBA
ALPHAVILLE/MANHÃ
2014

UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIA DA SAÚDE
TECNOLOGIA EM ESTÉTICA E COSMÉTICA

ANA CAROLINE DE OLIVEIRA ARRUDA
ANNA SYLVIA GOMES DE ALMEIDA
HELEN BARBOSA DA SILVA
JANAINA LEAL DA SILVA
RENATA APARECIDA DOS SANTOS
SHEILA DA SILVA GONÇALVES

NUTRIÇÃO
VITAMINAS E MINERAIS

MARCELO RODRIGUES

SANTANA DE PARNAÍBA
ALPHAVILLE/MANHÃ
2014

SUMÁRIO

pg.

1. Introdução_____________________________________________07
1.1 Objetivo_______________________________________________07
2. Vitaminas lipossolúveis _________________________________09
Vitamina k_____________________________________________09
Vitamina e_____________________________________________09
Vitamina d_____________________________________________09
Vitamina a_____________________________________________09
2.1 Vitaminas hidrossolúveis________________________________11
Vitamina b_____________________________________________11
Vitamina c_____________________________________________11
3. Minerais_______________________________________________11
Sódio_________________________________________________11
Cálcio________________________________________________13
Potássio______________________________________________13
Ferro_________________________________________________15
Fósforo_______________________________________________15
Iodo__________________________________________________15
Zinco_________________________________________________17
4. Conclusão_____________________________________________19
5. Referencias bibliográficas________________________________21

05

1. INTRODUÇÃO

As vitaminas e os minerais são importantes

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