vitaminas e aminoacidos

Principais tipos de vitaminas e aminoácidos

As vitaminas são classificadas de acordo com as substâncias que as dissolvem.
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina C
Vitamina K

Grupo das principais vitaminas hidrossolúveis (complexo B)

Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (nicotinamida)
Vitamina B5 (ácido pantotênico)
Vitamina B6 (piridoxina)
Vitamina B7 (biotina)
Vitamina B9 (ácido fólico)
Vitamina B12 (cobalamina)

– As dos tipos A, D, E e K são lipossolúveis, ou seja, são solúveis em gordura. Já a vitamina C e as do complexo B (1, 2, 3, 5, 6, 7, 9 e 12) são hidrossolúveis (solúveis em água). Elas são excretadas pelos rins e podem ser consumidas diariamente.

Aminoácidos essenciais

Eles são chamados de aminoácidos essenciais para aqueles que não podem ser sintetizados no corpo e devem ser tomadas medidas para obter alimentos ricos em proteínas que os contêm.
Histidina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Fenilalanina
Treonina
Triptofano
Valina
Alanina

Aminoácidos não essenciais

Os ácidos aminados não essenciais são aqueles que podem ser sintetizados no corpo a partir de outras substâncias.
Arginina
Ácido Aspártico
Cisteína
Ácido glutâmico
Glutamina
Glicina
Ornitina
Prolina
Serina
Taurina
Tirosina

Efeitos das vitaminas no organismo
Vitamina A: Possui um papel muito importante na visão, no crescimento, desenvolvimento e manutenção da pele e na imunidade.
Vitamina D: É fundamental no metabolismo dos ossos, ajudando na prevenção de doenças como raquitismo, osteomalácia e osteoporose.
Vitamina E: É uma vitamina com importante função antioxidante, com excelente característica de defesa contra efeitos nocivos dos radicais livres. Está relacionada à prevenção de condições associadas ao estresse oxidativo, como envelhecimento, câncer e doença cardiovascular.
Vitamina C: Diretamente ligada à formação de colágeno, manutenção e integridade das paredes capilares e à formação dos glóbulos