Vitamina H e vitamina K

Vitamina H

Funções principais:

- Participa do processo de gliconeogênese (produção de glicose, que acontece principalmente no fígado);

- Atua na oxidação e síntese de ácidos graxos;

- Atua na formação da pele;

- Atua no metabolismo de carboidratos e proteínas.

Problemas de saúde causados pela deficiência da Vitamina H:

- Eczemas (Infecção na pele)

-Exaustão

-Dores musculares, dermatite

- Em bebês com menos de 8 meses pode provocar alopécia e dermatite seborréica;

- Em adultos pode causar palidez, dermatite seca, dores musculares, falta de apetite, flacidez e alopécia.

Fontes principais:

- Levedo de cerveja
- Fígado de galinha
- Fígado de boi
- Gema de ovo crua
- Leite
- Peixes
- Nozes
- Gérmen de trigo
- Amendoin
- Farinha de aveia
- Chocolate
- Arroz Integral
- Noz
-Amêndoa
-Castanha

Vitamina K

Função

A principal função da vitamina K, é na formação capilar, ela da força para os cabelos, incluindo pelos pubianos. Outra função importante é o fortalecimento de unhas e dentes. Também atua na coagulação do sangue, previne a osteoporose, ativa a osteocalcina.

Doenças provocadas pela carência:

deficiência na coagulação do sangue, hemorragias

Fontes:

A vitamina K é encontrada em diversos alimentos, principalmente no fígado de porco, alface, couve-flor, espinafre, repolho e em menor proporção nos cereais

Curiosidades:

A vitamina K pode ser útil para vários grupos de pessoas, como os Diabéticos que ao tomarem este suplemento podem ajudar a compensar a quebra das gorduras e de hidratos de carbono. Os indivíduos que tomam antibióticos e medicamentos anti- bacterianos com sulfunamida também beneficiam com a toma extra de biotina, uma vez que esta é produzida nos intestinos.

A Vitamina H, também conhecida como Biotina, é uma vitamina hidrossolúvel (solubilidade em água). Ela é uma vitamina com