Vitamina e e zinco

FACULDADE INTEGRADA IPIRANGA ANDRÉA RODRIGUES SOUSA CAYO CEZAR
FABYANNE OLIVEIRA
GLÁUCIA LIMA MELO
LAILA GISELLE
MICHELE DE MARIA FREIRE

VITAMINA “E” E ZINCO

BELÉM - 2012

FACULDADE INTEGRADA IPIRANGA
CURSO DE TECNÓLOGO EM ESTÉTICA E COSMÉTICA

VITAMINA “E” E ZINCO

Apresentado ao Curso de Tecnólogo em Estética e Cosmética da Faculdade Ipiranga. Trabalho como requisito para obtenção de nota de parte da avaliação da disciplina Nutrição.

Data: / /2012

Nota: _____________

Profª. Joseana Moreira.

BELÉM
2012

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ------------------------------------------------------------------------------------
DESENVOLVIMENTO ----------------------------------------------------------------------------
CONCLUSÃO ---------------------------------------------------------------------------------------
REFERÊNCIAS -------------------------------------------------------------------------------------

ANEXOS ---------------------------------------------------------------------------------------------

INTRODUÇÃO.
Evans & Bishop descobriram a vitamina E em 1922, estudando a infertilidade em ratas, ao observarem que os animais com dieta à base de gordura suína apresentavam reabsorção fetal. Quando o germe de trigo era incluído na dieta, a síndrome de reabsorção fetal não era observada. A síndrome de reabsorção fetal foi atribuída à deficiência de um componente ativo, o qual foi denominado vitamina E. A manifestação de sua deficiência é rara em humanos, mas pode ocorrer em indivíduos com absorção alterada dessa vitamina ou em indivíduos com anomalias que comprometam a manutenção dos níveis corporais. Vitamina E é a denominação genérica de oito compostos lipossolúveis, cada um dos quais com atividades biológicas específicas, sendo que o