Visita T Cnica Relat Rio

Centro Estadual de Educação Profissional em Gestão e Meio Ambiente

Relatório:
Visita Técnica

Ellen Cawane Ferreira Santos

Brumado
2014
Centro Estadual de Educação Profissional em Gestão e Meio Ambiente

Ellen Cawane Ferreira Santos

2º Ano – Logistica Matutino 1

Componentes curriculares – Gestão de operações Logística e ITSACV

Docentes – Grace Kelly e Aline Lage

Brumado 2014 Informações Gerais:

A visita Técnica foi realizada no Atacadão, (Atacado de Distribuição e Loja de Autosserviço), situado em Vitória da Conquista no dia 20 de agosto de 2014 por volta das 09:45. Foram cerca de 45 alunos dos cursos de Logística matutino e vespertino, sendo acompanhados por Aline Lage -professora de Gestão Logística , Grace Kelly - Professora de ITSACV e Davy Anderson – Vice diretor; com o objetivo de nos proporcionar uma atividade extraclasse para vermos na prática tudo o que foi estudado nas matérias mencionadas.

Atividades Realizadas

Foram visitadas as áreas de Recebimento de carga, Saída de Carga, R.M , C.D, Depósito , Sala de expedição; sendo utilizados alguns equipamentos para facilitar e proporcionar mais segurança aos empregados como Pallets , Balança , Empilhadeira , Pistola para medição de temperatura , EPIs e Hub , sendo o ultimo exclusivo da Rede Atacadão , utilizado para verificação de produtos em estoque.
As atividades de negociação e compra são realizadas através do Hub citado acima, através de pedidos realizados pelo sistema, e o e-mail utilizado para comunicação com fornecedores e outras empresas.
Os produtos antes de serem recebidos passam por uma avaliação caixa por caixa para verificação dos itens, já os frios e alimentos do horti fruti passam por um processo de medição de temperatura para saber se estão próprios para consumo e se foram bem conservados até a chegada no Atacadão, além de serem entregues aos