Viscosidade

Utilizamos o viscosímetro de Hoppler para medir a viscosidade da glicerina. O viscosímetro de Hoppler, baseado no princípio da queda da esfera, permite medir, em unidades absolutas, a viscosidade de líquidos e de gases, pelo tempo de queda de uma esfera de vidro de composição uniforme. A excentricidade da queda é acentuada pela inclinação do tubo, a fim de evitar imprecisões nos tempos de queda. A figura 3 mostra o viscosímetro de Hoppler.

Figura 3: Viscosímetro de Hoppler

Utilizou-se a água como líquido de referência, e como a temperatura foi de 29,5°C, obtemos os mesmos valores de densidade e viscosidade da água. Em seguida com a ajuda de um paquímetro mediu-se o diâmetro da esfera, desf= 1,56cm. Com uma balança analítica obtivemos a massa da esfera, mesf=4,8077g, com esses dados calculamos a densidade da esfera, ρesf= 2,4186g/cm3. Para calcular as densidades das soluções de glicerina, foi utilizado um picnômetro. Primeiramente medimos a massa do picnômetro, mpic=17,9484g. Em seguida medimos a massa do picnômetro cheio com cada uma das soluções. Fazendo a diferença entre as massas totais e a do picnômetro, temos as massas das soluções, de acordo com a tabela 6.

Tabela 6: Massas do picnômetro com as amostras. | | | Picnômetro | mtot.(g) | msol.(g) | Água destilada | 44,7484 | 26,8 | Glicerina 2,5% | 45,196 | 27,2476 | Glicerina 5% | 45,2354 | 27,287 | Glicerina 8% | 45,4717 | 27,5233 | Glicerina 10% | 45,6975 | 27,7491 |

Com esses valores é possível calcular a densidade de cada solução, com a fórmula da densidade relativa, equação 2. Os resultados estão na tabela 7. ρsol.ρágua=msol.VmáguaV ρsol.ρágua=msol.mágua Equação 2

Tabela 7: Densidades das soluções de glicerina. | | CGlicerina | ρ(g/cm³) | 2,5% | 1,01245 | 5% | 1,01392 | 8% | 1,0227 | 10% | 1,03109 |

Em seguida foram realizadas três medidas de tempo desde quando a esfera passasse da primeira marca no tubo (superior) até a última marca