Viscosidade dos Liquidos

Brasília, 17 de outubro de 2007
Hora: 08:00

Experimento V – Coeficiente de Viscosidade

Grupo 2 – Lucas Pitta – Rafael Bailarin – Ruy Fábio Lima Corrêa

Objetivos – Determinar o coeficiente de viscosidade da água, e observar a relação do coeficiente de viscosidade com a temperatura.

Introdução Teórica – O coeficiente de viscosidade é o grau de aderência de um certo fluido à outros materiais. Em nosso experimento buscamos provar que, com o aumento da temperatura, o coeficiente de viscosidade diminui, pelo menos em fluidos. Isso se deve ao fato de, quando aquecidas, as moléculas dos fluidos se agitam, aumentando seu volume e diminuindo a força de ligação entre as moléculas, diminuindo a viscosidade. Com nossos estudos precisamos comprovar que ,onde é o coeficiente de viscosidade e  é a densidade e t é o tempo de escoamento do fluido através do capilar. Para tal, precisamos utilizar a lei de Hagen – Poiseuille, que diz que em um viscosímetro de Ostwald, de seção circular de raio R e comprimento , em regime estacionário, o fluido é sujeito a uma diferença de pressão p1 – p2 , e vazão V, temos que . Em fluidos, a viscosidade diminui com o aumento da temperatura, pois a distância entre as moléculas aumenta, diminuindo a força de coesão, fazendo com que as moléculas se “prendam” menos à superfície.

Procedimentos – A água a certa temperatura foi colocada dentro do viscosímetro. Primeiramente a uma temperatura relativamente baixa, e foi visto quanto tempo ela levava para descer no viscosímetro. Depois a água era aquecida, e repetia-se o procedimento para diversas temperaturas.

Materiais –
1) Viscosímetro de Otwald som tripé – Kit 2
2) Béquer de 80 ml – Vidrolabor – ISSO 3819 – 101B – Brasil
3) Aquecedor de água – FUB Patrimônio 00209337 – n° de série X01185
4) Cronômetro Digital – Celular Nokia
5) Água

Dados Experimentais –

Temperatura
Tempo
Tempo médio
7 °C
57,23/56,71/56,57 ± 0,01 s
56,84 ± 0,03 s
17 °C
46,48/46,05/46,60 ± 0,01