Viagem Técnica a propriedade Peri Peri

Páginas: 7 (1670 palavras) Publicado: 19 de maio de 2014
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA
CURSO: ENGENHARIA AGRONÔMICA
DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA E ZOOTECNIA
DISCIPLINA: MELHORAMENTO ANIMAL
DOCENTE: VALDEMIRO CONCEIÇÃO JÚNIOR
DISCENTE: SÁVIO DE OLIVEIRA RIBEIRO

VISITA À PROPRIEDADE RURAL PERI PERI DE PRODUÇÃO
LEITEIRA COM GADO HOLANDÊS P.O. EM CONFINAMENTO

Vitória da conquista – Ba,
Maio de 2014

SÁVIO DE OLIVEIRA RIBEIROVISITA À PROPRIEDADE RURAL PERI PERI DE PRODUÇÃO
LEITEIRA COM GADO HOLANDÊS P.O. EM CONFINAMENTO

Trabalho apresentado ao professor
Valdemiro Conceição Júnior como forma
de avaliação parcial da I Unidade da disciplina
de Melhoramento Animal do V semestre
do Curso de Engenharia Agronômica.

Vitória da Conquista – Ba,
Maio de 2014

INTRODUÇÃO
Pouco se sabe sobre a origem da raçaHolandesa, ou Fries-Hollands Veeslay, ou ainda
Frísia Holandesa, havendo anotações que vão até o ano 2000 a.C.. Alguns afirmam que foi domesticada há 2.000 anos nas terras planas e pantanosas da Holanda setentrional e da Frísia (Países
Baixos) e também na Frísia Oriental (Alemanha). Prescott (1930) acha que o gado veio da Lombardia, seguindo o curso do rio Ródano, em mãos das tribos frísias e batavas.Eram animais de
origem grega, de acordo com ilustrações antigas. Ou seja, não há um acordo sobre a origem da
raça Holandesa. A FAO relacionou, na década de 1950, três tipos de gado Holandês, cada uma
com seu próprio registro genealógico: a.) "Holandês preto e branco" (ou vermelho e branco), com
cerca de 80% do total; b.) "Meuse-Rhine-ljssel" ( vermelha e branca), com cerca de 18%; c.)"Groningen" (cabeça branca), com cerca de 2%.
Até o início de 1980, o Brasil foi considerado o detentor do maior rebanho mundial de
HVB(Holandês Vermelho Branco) mas o efetivo foi decrescendo, ano após ano, por falta de
disponibilidade de reprodutores VB(Vermelho Branco) com provas genéticas comprovadas e
também pela não - aceitação das cobrições de vacas VB por touros PB(Preto Branco). A aberturapara uso de reprodutores PB sobre vacas VB somente aconteceu por volta de 1984 desde que o
reprodutor fosse portador de gene recessivo para pelagem VB.
A Raça Holandesa, de origem europeia, é conhecida como a maior produtora de leite. Em
virtude dessa característica e por seus longos períodos de lactação, a raça tem uma demanda
crescente em todo o mundo. O gado holandês é um gado pesado, degrande porte e com uma
ampla caixa óssea. Suas características físicas englobam uma parte fronto nasal estreita e um
pouco alongada. A cabeça apresenta uma parte superior ampla, olhos grandes e escuros e órbitas
salientes. Os chifres ficam para frente e têm as pontas escuras. O focinho e a cavidade bucal são
amplos, a é mucosa escura e as narinas são dilatadas.
Quanto à pelagem, esta podeapresentar-se preta e branca ou vermelha e branca. Sua pele
é espessa. O úbere da vaca holandesa possui grande capacidade e boa formação, sendo que as
novilhas podem ter a primeira cria por volta dos dois anos de idade, e os bezerros nascem com
38 kg em média. Já o peso dos touros dessa raça varia em torno de 900 kg a 1000 kg e as vacas
têm um peso médio de 550 kg a 600 kg.
No que diz respeito aoseu traço mais importante, a produção de leite, ela lidera os mais
diversos rankings, podendo atingir mais de 50 litros de leite em um mesmo dia, em cerca de 3 ou
4 tiradas, sendo que seu leite apresenta pouca gordura. Por ser universalmente conhecida como
a maior produtora de leite, os produtores dessa raça devem ter uma constante preocupação com
as questões zootécnicas, no que diz respeito àsaúde, resistência e conformação, que podem vir a
afetar negativamente a lucratividade vitalícia da vaca leiteira holandesa. Sendo assim, é imprescindível que a vaca permaneça o menor tempo possível no rebanho para se alcançar o retorno
econômico desejado.
A raça conta com uma diversidade de material genético e com a possibilidade de escolher
sêmen de centenas de reprodutores provados de...
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