UTILIZAÇÃO DE PRINCÍPIOS DA QUALIDADE: O CASO DE UM ENGENHO DE CACHAÇA

Relatório de Estágio Supervisionado

ELTON GONÇALVES DA SILVA

UTILIZAÇÃO DE PRINCÍPIOS DA QUALIDADE: O CASO DE UM ENGENHO DE CACHAÇA

Campina Grande – Paraíba
Maio de 2013
ELTON GONÇALVES DA SILVA

UTILIZAÇÃO DE PRINCÍPIOS DA QUALIDADE: O CASO DE UM ENGENHO DE CACHAÇA

Relatório de estágio supervisionado apresentado à Unidade Acadêmica de Engenharia de Produção da Universidade Federal de Campina Grande, em cumprimento parcial das exigências para obtenção do título de bacharel em Engenharia de Produção.

Campina Grande – Paraíba
Maio de 2013
ELTON GONÇALVES DA SILVA

UTILIZAÇÃO DE PRINCÍPIOS DA QUALIDADE: O CASO DE UM ENGENHO DE CACHAÇA

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Profº. MSc Fernando Schramm
UAEP/CCT/UFCG
Orientador

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Profº. Dr. Edimar Alves Barbosa
UAEP/CCT/UFCG
Examinador

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Profº. Dr. Francisco Keginaldo Alves de Sousa
UAEP/CCT/UFCG
Examinador

Campina Grande – Paraíba
Maio de 2013

Porque eu sei que o meu Redentor vive e por fim se levantara sobre a terra. (Jó 19:25)

Dedico este trabalho a minha esposa Mônica, a benção que Deus me deu para caminhar ao meu lado nessa longa jornada da vida.
AGRADECIMENTOS

A Deus pelas suas misericórdias que se renovam a cada manhã, por ter guiado os meus passos até aqui e por ter me dado forças para concluir este trabalho.
A minha esposa pela paciência para comigo e pela compreensão e incentivos durante essa caminhada. E principalmente por me fazer muito feliz.
Eterna gratidão ao meu amigo Allan Bruno, que foi um companheiro e auxílio nas minhas dúvidas e incertezas.
A toda minha família que me encorajou e deu suporte nos momentos difíceis, e em especial a minha