urucum

Urucum (Bixa orellana)
Classificação botânica

Reino:
Plantae
Divisão:
Magnoliophyta
Classe:
Magnoliopsida
Ordem:
Malvales
Família:
Bixaceae
Gênero:
Bixa
Espécie:
Bixa orellana

Importância econômica
O urucum, que os mais antigos chamavam de colorau, vem se mostrando uma alternativa econômica viável para as pequenas propriedades, suas estruturas são usadas nas mais variadas atividades.
A “casca” do fruto pode ser utilizada em adubação orgânica e cobertura morta; também na mistura de rações para animais.
Pode ser amplamente utilizada como planta ornamental, pois floresce e frutifica diversas vezes ao ano, conferindo um destaque entre o verde de suas folhas com o vermelho púrpuro de seus frutos.
Na indústria farmacêutica, é usado como propriedades terapêuticas e diversos tipos de remédios.
Na indústria têxtil, utilizado no tingimento de tecidos, também na fabricação de tintas e vernizes.
Na indústria cosmética, seus princípios são utilizados na produção de shampoos, condicionadores, maquiagens, esmaltes, bronzeadores, contorno para lábios, tintura para cabelos, perfumes, etc.
Na indústria alimentícia, utilizam-se suas propriedades para dar cor às linguiças, salsichas, salames, manteigas, queijos, doces, molhos, sopas, temperos e na produção de colorau – pó vermelho de uso culinário extraído no processamento de suas sementes – pois ao contrario de corantes químicos, esse corante natural não apresenta risco algum à saúde.
Centro de origem

Muito utilizado pelos índios brasileiros, o urucum é uma planta originária da América do Sul, mais especificamente da região amazônica. Seu nome popular tem origem na palavra tupi "uru-ku", que significa "vermelho".

Técnicas de cultivo

Clima e solo
Tratando-se de uma planta tipicamente tropical, o seu cultivo pode ser realizado em diferentes regimes climáticos, porém, tanto a temperatura como a precipitação pluviométrica, poderão tornar-se fatores limitantes ao bom desenvolvimento da cultura.
A planta desenvolve-se bem numa