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Função energética:
As protínas fornecem energia quando os corboidratos e os lipídos são insuficientes para satisfazer as nessecidades enegéticas.
Em exercicios prolongados, com mais de uma hora de duração, as proteínas contribuem com 5 a 10% do total de energia necessária.

Função plática e contrutora:
As protínas são utilizadas na recostução e contrusão de tecidos no organismo e estão presentes em todas as células.
Cabelos, unhas, pele, músculo,tendões e ligamentos são proteínas estruturais.

Função reguladora:
As proteínas então presentes no hormônios e enzimas que atuam na rulação dos processos metabólicos e fisiológicos
Ligados aos exercícios físicos.

Hormônios e receptores-EXP:insulina
Enzimas-EXP:pepsina
Protínas de proteçao-EXP:imunoglobulinas
Proteínas estruturais-EXP:colágeno e elastina.
Proteínas cintráteis-EXP: actina.
Proteínas motoras-EXP: misina.
Proteínas transportadoras-EXP: hemoglobina.
Milhares de peptídoes reguladores, sinalizadores,entre outros-EXP: fator de cracimento natural.

Proteina vista microscopicamente.

A importância das proteínas, está relacionada com suas funções no organismo, e nao na sua quantidade.

Todas as enzimas cinhecudas são Proteínas.
Muitos vezes, as enzimas exitem em porções muito pequenas.

Mesmo assim, estas substâncias catalisam todas as reações metabólicas e capacitam aos organismos a contrução de outras molécolas -proteínas, ácidos nucléicos, carboidratos e lipídos que são necessárias para a vida.

Do grego protos = primeiro.

Moleculas mais complexas e funcionalmente sofisticadas.

Macro moléculas resultantes da condensaçao de moléculas aminoacidos através de ligacoes
Peptídica.

As suas macromoléculas possuem pesos moleculares variados desde alguns milhares até vários milhões.

Aluno: Augusto Santos Araujo
Professora:
Serie:1º Turma:B
Data: 04/06/2013

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