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Conceito e Tipologia de Empreendimentos Tu Conceito e tipologia de Empreendimentos Turísticos e Unidades de Acolhimento
1.1. Estrutura, Organização e departamentalização:
1.1.1. Departamento de Alojamento
1.1.2. Departamento de Governança
1.1.3. Departamento de F& B (Food and Beverage)
1.1.4. Departamento de Marketing e Vendas
1.1.5. Departamento de Controlo e Gestão
1.1.6. Departamento de Recursos Humanos
1.1.7. Departamento de Manutenção e Segurança
1.2. Conceitos, requisitos e características específicas
1.2.1. Hotéis
1.2.2. Pousadas
1.2.3. Estalagens
1.2.4. Hotéis Apartamentos
1.2.5. Motéis
1.2.6. Pensões
2. Meios complementares de alojamento turístico
2.1. Aldeamentos turísticos
2.2. Apartamentos turísticos
3. Parques de Campismo – Conceitos, Requisitos e Características
4. Conjuntos Turísticos - Conceitos, Requisitos e Características
5. Empresas de Turismo em Espaço Rural - Conceitos, Requisitos e Características
5.1. Turismo de Habitação
5.2. Turismo Rural
5.3. Agro-Turismo
5.4. Turismo de Aldeia
5.5. Casas de Campo
5.6. Hotéis rurais
6. Cadeias Hoteleiras
6.1. Definição e Conceito
6.2. Tipologia de Contratos
6.3. Estruturas Organizacionais

MÓDULO 6
1. Atendimento em Empreendimentos Turísticos
1.1 A recepção
1.2 Tipologia das funções de recepção/acolhimento
1.3 As comunicações
2. Equipamentos utilizados na recepção em Empreendimentos Turísticos
2.1 Informáticos
2.2 Outros equipamentos de apoio à recepção
3. Informações em Empreendimentos Turísticos
3.1 Documentação especifica de recepção
3.2 Serviço de Informação Turística Interna
3.2.1 Serviço de Câmbios
3.2.2 Funcionamento do Empreendimento Turístico
3.2.3 Actividades de animação/entretenimento existentes

MÓDULO 1
1. As empresas turísticas
1.1. Tipologia e classificação quanto ao segmento de mercado em que se enquadram
1.2. Tipologia dos serviços prestados
1.2.1. Operadores turísticos
1.2.2. Transportadoras Aéreas e Ferroviárias
1.2.3. Agências de