Turismo enologico

Organizar um evento no ambito do enoturismo – prova de vinhos

Se existe rota dos vinhos

Indice 1. Região Vitivinicula de Lisboa 2 a) Caracterização 2 b) Alguns bons rótulos a conhecer 3 2. Rota dos Vinhos 4 a) Rota de Vinhos do Oeste 4 3. Aguardente da Lourinhã 5 b) Características 5 i. Solos 5 ii. Castas Recomendadas 5 iii. Castas Autorizadas 6 iv. A Cultura 6 v. A Vinificação 6 vi. Conservação e Destilação 6 vii. Envelhecimento 6 4. Prova de Aguardente da Lourinhã 7 a) Apresentação 7 b) Materiais necessários (10 Partecipantes) 7

Região Vitivinicula de Lisboa

Mapa da Região Vitivinícola de Lisboa, fig.1

Caracterização
Portugal passou por uma reformulação nas denominações produtoras de vinho. Dentro desse contexto, dia 24 de Abril, nasce a REGIÃO VITIVINÍCOLA DE LISBOA, grande tradição histórica na produção de vinhos finos. Com a publicação da portaria nº 426/2009 de 23 de Abril, o Governo, através do Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, cria a Indicação Geográfica “Lisboa”, agregando nesta denominação todos os vinhos produzidos e certificados na região, substituindo desta forma a designação Vinho Regional Estremadura.
Trata-se de uma região com uma forte tradição vinícola e que agrega alguns dos DOCs mais reconhecidos nacional e internacionalmente, entre os quais: * Colares; * Bucelas; * Carcavelos; * Óbidos; * Alenquer; * Arruda dos Vinhos; * Encostas D’Aire; * Torres Vedras.
Sede da CVR Lisboa, fig.2

Alguns bons rótulos a conhecer * Prova Régia Arinto (branco); * Confraria Branco Leve (um vinho tipico desta região com baixos teores alcoólicos); * Morgado de Sta. Catherina Reserva (branco maravilhoso); * Fonte das Moças; * Quinta da Cortezia Touriga Nacional;(Fig.3) * Palha Canas Reserva; (Fig.4) * Quinta de Pancas Grande Escolha; * Divino Quinta do Monte d’Oiro.

Quinta da Cortezia Touriga