Trigo

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Castro-PR
Outubro-2014
SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO DO PARANÁ-SEED CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL OLEGÁRIO MACEDO-CEEPOM
CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Relatório de Estágio Curricular Supervisionado, apresentado ao CEEPOM, como requisito parcial obrigatório para obtenção de título em Técnico em Agropecuária.

Orientador: Professor Edson Fadel

Castro
2014

DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA

1- NOME: FAZENDA GUABIROBA

2- LOCALIZAÇÃO:
RUA: ESTRADA DO CERNE
Nº: S/N CIDADE: CASTRO UF: PR
CEP: 84.65.970 TEL: [phone]
SITE: [e-mail]

3- ÁREA DE ATUAÇÃO: AGRICULTURA

4- PERÍODO: 12/06/2014 À 20/06/2014.

5- TOTAL DE HORAS: 54 HORAS.

6- SUPERVISOR DE ESTÁGIO: MIQUÉIAS PAILO FERRAZ

Sumário
Conteúdo

1. INTRODUÇÃO

De origem asiática, é o trigo um dos cereais mais utilizados na alimentação humana. Pertence á família das gramíneas – gênero Triticum e compreende várias espécies, das quais a mais conhecida é a T. aestivum (T. vulgare). Podemos citar sob o ponto de vista econômico as seguintes: T. aestivum; T. durum; T. dicoccum. Segundo alguns autores, já em 1556, plantava-se o trigo no Rio de Janeiro e Campos de Piratininga; em 1610 esse cereal estava sendo cultivado á margem esquerda do Rio Paranapanema, chegando finalmente em 1783, á povoação do Rio Grande de São Pedro do Sul, onde encontrou condições tão favoráveis que em pouco tempo se tornou a cultura mais importante da região. Em 1927 o Brasil alcançava, uma produção de 120.000 t de trigo, levando 20 anos para atingir 220.000 t deste cereal. Daí em diante, porém, a nossa produção subiu rapidamente, alcançando em 1982 um volume em torno de 2.900.000 t. A produção nacional, entretanto, é insuficiente para atender as nossas necessidades de consumo,