transgenicos

Com o intuito de atingir objetivos específicos, como criar plantas mais resistentes a pragas agrícolas, e organismos capazes de secretar substâncias, como anticorpos, surgiram como uma promessa de melhorar a vida humana e do meio ambiente em geral. Os organismos geneticamente modificados (OMG), ou simplesmente transgênicos, são aqueles produzidos pela engenharia genética, a partir da incorporação de genes de espécies que não se reproduziriam em condições naturais.
Tal criação tem grande importância, possibilita a redução dos custos dos alimentos, uma vez que, com uma maior produtividade agrícola, maior a oferta de alimentos e conseqüente queda de preços. Além da possibilidade da suplementação nutricional em alimentos, produzindo plantas que geram alimentos com mais nutrientes específicos, para suprir onde locais com deficiências. E, ainda convém lembrar, a possibilidade de inclusão de vacinas em alimentos para países pobres.
Entretanto, apesar de pouco mais de doze anos deste tipo de prática agrícola, estudos já comprovam que estas plantas (e suas pragas) criam resistência aos herbicidas, fazendo com que seja necessária a utilização cada vez maior destes insumos, que podem cruzar com espécies nativas, contaminando-as e aumentando os riscos de perda de patrimônio genético, dentre outros. Além disso, é fato que o problema da fome e desnutrição no mundo é um problema político, relacionado à má distribuição destes.
São muitos os aspectos que causam polêmica quando se fala de transgênicos. As principais são as conseqüências da liberação de plantas transgênicas no ambiente, e os danos que esses alimentos poderiam estar trazendo à saúde humana e animal. Existem diversas acusações de intoxicações alimentares causadas supostamente por alimentos transgênicos. Mas é importante observar que ainda não há qualquer prova concreta de que alimentos transgênicos possam causar danos à saúde de humanos e animais.
Centenas de milhões de pessoas sofrem de desnutrição no mundo.