Transformação do triptofano em serotonina através do código genético

Transformação do triptofano em serotonina através do código genético

Triptofano

O triptofano é um aminoácido codificado pelo código genético, sendo portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos. É um aminoácido aromático essencial para a nutrição humana. Ele é um dos vinte aminoácidos no código genético (códon UGG) e é utilizado pelo cérebro para produzir a Serotonina. Embora o Triptofano eleve os níveis de Serotonina, o seu consumo na forma de produtos lácteos, peixe, carne etc não tem efeito significativo sobre a produção de Serotonina no Sistema Nervoso Central. Pois, o Triptófano não é o único aminoácido presente nesses alimentos, assim, há uma "competição" com outros aminoácidos na absorção a maior parte do Triptófano presente nos alimentos não é utilizada. É considerado um aminoácido essencial pois o corpo não pode fabrica-lo sozinho sendo o mais raro dos aminoácidos na sequência primárias das nossas proteínas. A sua presença no organismo contribui para: Induzir o sono de forma natural, reduzir a sensibilidade à dor, atuar como um antidepressivo natural, aliviar as enxaquecas ou dores de cabeça, contribuir para a redução da ansiedade e da tensão. Também ajuda a aliviar alguns sintomas dos distúrbios bioquímicos relacionados com a ingestão de álcool e no controlo do alcoolismo. A falta de Triptófano pode resultar num controlo precário do stress, perturbações nos padrões do sono, e dificuldades em manter um bioritmo normal. Quimicamente falando, o triptofano possui um anel indólico ligado a um grupo metileno. A cadeia lateral indol incomum do triptofano é também o núcleo do importante neurotransmissor serotonina. A porção aromática do triptofano serve como um marcador ultravioleta para a detecção deste aminoácido tanto de forma separada, ou incorporado em proteínas e enzimas, através de espectro-fotometria ultravioleta.

(Fórmula química: C11H12N2O2)

Serotonina

É uma substância chamada de