Trablaho compelto

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RESUMO DA DIETA (DR. PIERRE DUKAN)

1ª fase - O ataque (-1 a 4kg)
Começa com um ataque ao sobrepeso com proteínas puras, com baixo teor de gordura. A duração é de até cinco dias, ou seja, nada de carboidratos neste período.
Alimentos permitidos na 1ª fase: ovos, queijo cottage light, peitos de peru, farelo de aveia (2 colheres por dia), carnes vermelhas (menos costela/vitela), peixes e crustáceos de todos os tipos (incluindo atum light, salmão e camarão), frango, refrigerante zero, água (mínimo de 2 litros por dia), café preto ou chá e adoçante.
TUDO DEVE SE PREPARADO SEM NENHUM TIPO DE ÓLEO.

2ª fase - A alternância (média de 1,2kg por semana)
Logo depois, a meta a ser alcançada é o peso ideal, alternando entre refeições proteicas e de legumes e verduras. Deve-se alternar de 2/2 dias ou 5/5 dias. A duração dessa fase será até quando você atingir o peso pretendido (peso possível e confortável).
Alimentos permitidos na 2ª fase: tomate, pepino, rabanete, espinafre, aspargo, vagem, repolho, couve, cogumelo, aipo, todas as alfaces, acelga, berinjela e abobrinha.
Vegetais proibidos: batata, arroz, milho, grão-de-bico, ervilha, lentilha, feijões.

3ª fase - A consolidação
No terceiro passo, o peso ideal é consolidado enquanto alimentos mais gordurosos e com carboidratos são reintroduzidos.
A duração é uma fórmula: número de quilos perdidos vezes 10 dias por quilo, isto é, se a pessoa perder 15 kg, ela vai multiplicá-los por 10, e seguirá com a dieta por mais 150 dias.
Alimentos permitidos na 3ª fase: todos os ingredientes da primeira e segunda fase, mais:
- 1 porção de fruta fresca por dia (menos banana, uva e cereja e frutas secas);
- 2 fatias de pão integral por dia;
- 1 porção de queijo por dia (prato, emental ou provolone);
- 2 porções de fécula POR SEMANA (batata, pão, massa, arroz ou milho);
- carne de porco 1 vez por semana;
- 2 refeições de gala POR SEMANA (qualquer alimento com direito a sobremesa. Importante: não repetir o prato e e

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