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O QUE SÃO CARBOIDRATOS?Os carboidratos são responsáveis pelo fornecimento de energia do organismo. Portanto, devem estar em maior quantidade na dieta ou plano alimentar. 50% ou 60% das calorias consumidas por dia são provenientes deles. Os carboidratos são uma fonte de energia importante na dieta.Procure comer mais alimentos com carboidratos, diminuir gordura. Os alimentos ricos em carboidratos:
arroz trigo milho aveia batata mandioca mandioquinha, etc. e os açucares ( mel, frutose, etc.)
Funções dos carboidratos
De forma geral, os carboidratos desempenham um papel extremamente importante em nosso organismo, pois e através deles que nossas células obtêm energia para realizar suas funções metabólicas.
Alimentos ricos Potássio
O Potássio e um mineral necessário para o nosso organismo. Ele tem um papel importante no funcionamento do músculo cardíaco e na libertação da insulina Vamos mostrar os sinais e sintomas da deficiência das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais são necessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipo de câncer.
Sintomas e efeitos da deficiência de Potássio:
1 - Geral . Sede
2 - Humor . irritabilidade, nervosismo, apatia
3 - S.N.C . confusão mental, diminuição da memória
4 - Neuromuscular . fraqueza muscular, fadiga/cansaço, câimbra a qualquer hora, dores musculares, formigamento/adormecimento: mão ou pés.
Alimentos ricos em Potássio:
Alimento (100gramas) mg medida caseira
farinha de soja 2517 2 colheres de sopa fécula de batata 1590 2 colheres de sopa damascos secos 1366 1 porção abacate 600 1/2 unidade acelga cozida 533 1 xícara inhame cozido 492 1 unidade média banana 450 1 unidade