Trabalho

Introdução
O arroz constitui um dos cereais básicos da dieta humana representando aproximadamente 20% da ingestão de energia e 15% do aporte de proteína. Cultivando e consumindo em todos os continentes, o arroz destaca-se pela produção e área de cultura, desempenhando papel estratégico, tanto no aspecto econômico quanto social.

Passo 1 e 2
Entre todos os itens escolhemos fazer a pesquisas obre o ramo alimentício especificamente o arroz, um alimento que o consumo médio no Brasil varia de 74 a 76 kg/habitante por ano, tornando-se por base o grão em casca. Atualmente, o consumo esta estagnado, apenas acompanhando o crescimento populacional.
O arroz Tipo 1 represente, hoje 70 a 80 kg do mercado de arroz polido branco. O parabolizado encontra-se me expansão, representado de 20-22% (1,5 milhões de toneladas) da demanda do arroz beneficiado, que é de 7,2 milhões de toneladas.
O brasileiro destina cerca de 20% do seu orçamento em alimentação, sendo que o arroz é o principal produto da cesta básica.
De uma escala de 1 à 5 foram realizada pesquisas sendo que: 1- Nunca consome arroz 2- Consome de vez em quando, no mínimo 1 vez por semana 3- Consome em pouca quantidade 4- Consome em até 3 vezes por semana 5- Consome todos os dias
Cultivado e consumido em todos os continentes, o arroz destaca-se pela produção e área de cultivo, desempenhando papel estratégico tanto no aspecto econômico quanto social.
Cerca de 150 milhões de hectares de arroz são cultivados anualmente no mundo, produzindo 590 milhões de toneladas sendo que mais de 75% desta produção é oriunda do sistema de cultivo irrigado.
O arroz é um dos amis importantes grãos em termo de valor econômico. É considerado o cultivo alimentar de maior importância em muitos países em desenvolvimento, principalmente na Ásia e Oceania, onde vivem 70% da população total dos países em desenvolvimento e cerca de dois terços da população subnutrida mundial.

Passo 3
A situação financeira da população