trabalho

Bolo mousse de chocolate com morango
Ingredientes
Massa:
1 Pacote de massa para preparo de bolo sabor chocolate
Mousse:
2 caixas de morangos frescos e bem lavados
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina vermelha sem sabor
Cobertura:
200g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
1. Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse
2. Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador
3. Depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
4. Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
5. A outra caixa de morango é para decorar
6. Depois de pronto o mouse vc coloca no bolo até cobrir o buraco que ficou onde tirou o miolo, leve para a geladeira até que fique firme
7. Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo
8. Para a cobertura derreta o chocolate e misture o creme de leite
9. Jogue por cima do bolo e decore com morangos
Pão de leite condensado

Ingredientes

75 g de fermento de padaria
1 lata de leite condensado
1 lata de óleo (a mesma medida, porém não muito cheia)
2 latas de leite morno (use a mesma medida anterior)
4 ovos médios ou 3 grandes
1 pitada de sal
1 kg de farinha de trigo
Coco ralado a gosto para decorar
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador 1 lata e 1/2 de leite morno, o leite condensado, o fermento, o óleo, os ovos e o sal
2. Despeje em uma tigela e aos poucos acrescente a farinha de trigo
3. Misture tudo muito bem com o auxílio de uma colher
4. A massa deve ficar mole e elástica
5. Aguarde até que a massa cresça
6. Dê mais uma mexida e aguarde uns 20 minutos
7. Coloque as colheradas, uma do lado da outra em uma forma grande untada
8.