Trabalho

COMO MONTAR UM LIVRO DE RECEITAS DE TODA A TURMA

JUSTIFICATIVA: Cozinha é cultura. Mais do que o esforço pela sobrevivência,a cozinha de um povo espelha seus usos e costumes,sua organização social e política.Quem viaja costuma guardar na “memória gustativa” os pratos culinários que prova no país visitado.Nos, brasileiros,temos o privilegio de experimentar sabores de outras terras sem precisar sair do nosso país. Graças a imigração,o Brasil tornou-se a segunda pátria de inúmeros povos europeus e asiáticos,que trouxeram consigo suas receitas culinárias,enriquecendo nossa comida com pratos portugueses,espanhóis,italianos,árabes,alemães,japoneses,chineses....

OBJETIVOS GERAIS:
- Desenvolver a leitura.
- Desenvolver o raciocínio.
- Interpretar o texto.
- Aperfeiçoar o vocabulário.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Utilizar procedimentos de pesquisa para a busca de informações em fontes variadas como livros, revistas, enciclopédias, sites de internet...
- Motivar o aluno para os gêneros a serem trabalhados na matéria.
- Desenvolver habilidades de expressão oral ensinando oralmente a cozinhar.
- Conhecer,observar,produzir e recriar receitas,de acordo com as características do gênero e as condições da situação de produção.
- Conhecer e empregar adequadamente a pontuação,de acordo com as regras da língua escrita e os recursos gráficos utilizados como forma de avaliação apreciativa.
- Levar os alunos a participar do projeto Culinária – sabor,arte e ciência que inclui uma mostra sobre culinária.

METODOLOGIA:
- Aula expositiva dialógica.
- Atividades variadas.
- Leitura e interpretação de textos.
- Trabalhos individuais e com a classe.
- Uso de DVD
- Produção de textos.
- Utilizar jornais e revistas.

DESENVOLVIMENTO:
- Reúnam as receitas produzidas pela turma.
- Escrevam as receitas,com muito capricho,em folhas de sulfite ou outro papel que queiram,lembrando-se de colocar o titulo de cada uma e ilustrá-las, agrupá-las em três partes. Na