Trabalho ptcc

CEETEPS - CENTRO DE ESTUDOS EDUCACIONAIS TECNOLÓGICO PAULA SOUZA
ETEC JOÃO MARIA STEVANATTO
Técnico em Logística

Bruno Henrique Da Silva
Fernando Regis Vieira Soliani
Joabe Jean Moraes Da Silva
William Costa Mineiro

BAR E MERCEARIA TONINHO LTDA - ME
Estoque de mercadorias

Itapira
2015

Bruno Henrique Da Silva
Fernando Regis Vieira Soliani
Joabe Jean Moraes Da Silva
William Costa Mineiro

BAR E MERCEARIA TONINHO LTDA ME
Estoque de mercadorias

Pré-projeto apresentado na Disciplina de Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso – PTCC, como requisito básico para a apresentação do Trabalho de Conclusão de Curso do Curso de Técnico de Logística.
Orientador (a): Prof. José Ricardo Gomes Ferreira

Itapira
2015

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 04
2. JUSTIFICATIVA 06
3. OBJETIVOS 06
3.1 GERAL 06
3.2 ESPECÍFICOS 06
4. REFERENCIAL TEÓRICO 06
5. METODOLOGIA DA PESQUISA 10
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11

1. INTRODUÇÃO

Um bar é um estabelecimento comercial em que se servem bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Além disso, em geral, são servidos petiscos e outras iguarias. Existem bares famosos, uns por bebidas características, outros por iguarias exóticas.
A origem da palavra bar é inglesa e significa barra, aquela em que se apóia os pés no balcão. Outra versão para o significado do nome é a barra (trave) de madeira em que se amarravam os cavalos nos saloons do velho oeste estadunidense.

Na Babilônia já existia as chamadas tavernas em 1772 a.C., data do Código de Hamurábi, que previa pena capital para o dono do estabelecimento comercial que misturasse água na cerveja. As tavernas inicialmente eram pousadas para os viajantes, cujo serviço de bebidas era um complemento, mas ao passar dos anos serviu também aos residentes locais, geralmente de classe baixa, onde oferecia também música, prostitutas, jogo de dados e brigas de galo. As tavernas reuniam marinheiros, criminosos e