trabalho economia milho

Índice

Introdução 3
Importância na agricultura e indústria agroalimentar 4
Indicadores estruturais 6
- Produção Mundial de Milho 6
- Produção Nacional de Milho 6
Estrutura Produtiva e sua evolução 10
Consumo, trocas com o exterior e grau de aprovisionamento 12
Volatilidade dos preços 13
Factores Determinantes da Evolução dos Mercados 14
- Factores de Natureza Conjuntural 14
- Factores Decorrentes das Políticas e Mercados Agrícolas………………………………………………………………………….14
- Factores de Natureza Estrutural 15
Preocupações Nacionais 16
Perspectivas da Produção de Milho 16
Preços Mensal do Milho a nível Mundial 17
Conclusão 18
Bibliografia 19

Introdução

Perante a actual conjuntura económica europeia e mundial, com a crise nos preços dos alimentos e uma dependência crescente em relação aos mercados externos, Portugal terá de tomar medidas para que possa garantir, num futuro próximo, o seu auto-abastecimento e não produzir apenas um terço do milho que consome.

Esta conjuntura constitui uma real oportunidade para debater as políticas agrícolas em tempos de crise. O milho deverá estar no topo da agenda, enquanto matéria-prima de elevado valor nos mercados nacional e internacional, uma vez que o seu potencial económico e as vantagens competitivas poderão trazer a Portugal benefícios em relação a outros mercados.

Numa altura em que vão surgindo no nosso país novas áreas de regadio, destaca-se de forma notória o perímetro do Alqueva, com solos de elevado potencial produtivo, cujas áreas infra-estruturadas para rega vão a caminho dos 70 mil ha e que atingirão os 115 mil ha em 2015, o milho afigura-se como a única cultura capaz de, em extensão, vir a ocupar uma parte significativa desta nova área. Importa, por isso, criar condições para que o milho contribua de forma significativa para o imprescindível aumento do nosso grau de auto-abastecimento em cereais e para o acréscimo do nosso Produto Agrícola Bruto.

Tal aposta revelou-se extremamente favorável no ano 2011