Trabalho de Nutricao

Páginas: 11 (2664 palavras) Publicado: 26 de junho de 2015
COLÉGIO TABLEAU - TABLEAU
CURSO DE AUXILIAR DE ENFERMAGEM










NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA















SÃO PAULO
2015


CAIQUE LOPES DA SILVA RM: 4486v
KELLY JÉSSICA SILVA RM: 4634v
MAYARA DOS SANTOS DA SILVA RM: 4466v
NILCISLENE DOS SANTOS RM: 4616v








ABORDAGEM SOCIO-CULTURAL



Trabalho apresentado, como exigência parcial de conclusão na disciplina de didática para obtenção da gradecurricular de nutrição para auxiliar de enfermagem no Colégio Tableau.
Orientador: Prof. Jackson D.N. Rocha.





SÃO PAULO
2015
SUMARIO
1.0 Introdução…………………………………………………….. 04
2.0 Objetivos............................................................................ 06
2.1 Objetivos Gerais……………………………………... 05
2.2 Objetivos específicos………………………………... 05
3.0 Alimentos Prejudiciais………………………………………..05
4.0 Alguns fatores que influenciam na obesidade Infantil….... 06
4.1 Obesidades infantis………………………………….. 06
4.2 Publicidades infantis…………………………………. 07
4.3 Influências dos familiares………………………….... 07
5.0 Alimentações na Infância: 1 a 10 anos…………………..... 08
6.0 Cardápios…………………………………………………….. 09
7.0 Nutrientes Indispensáveis na fase infantil.....................,... 11.
8.0 AlimentosFuncionais………………………………….…….. 12
9.0 Considerações Finais……………………………………….. 13
10.0 Referencias bibliográfica…………………………………... 14

















1.0 Introdução
A alimentação é essencial para um individuo sobreviver e se desenvolver, mas também pode ser um mal quando se alimentar de maneira incorreta ou de modo excessivo, podem trazer diversas patologias. Na fase da infância o alimento tem a funções prioritárias queajuda no desenvolvimento físico, psicológico e social.
As crianças são “presas” fáceis para a indústria alimentícia, influenciadas por grandes propagandas feitas para vender alimentos industrializados, que geralmente contém valores nutricionais excessivos e ricos em gorduras, sódio ou açúcares.
Na fase infantil a alimentação correta é fundamental e o âmbito familiar é o melhor lugar paracomeçar a se alimentar saudavelmente, pois uma criança é o “espelho” de seus pais.





















2.0 Objetivos

2.1 Objetivos gerais

Prevenir obesidade infantil, promovendo maior conscientização nutricional, alimentação adequada para cada tipo de idade. Tornando assim crianças mais saudáveis e hábitos alimentares melhores

2.2 Objetivos específicos
1) Fazer o levantamento da alimentação decrianças de 1 a 10 anos de idade.
2) Verificar quantidade de crianças em processo de sobre peso.
3) Analisar o consumo alimentar em relação às necessidades nutricionais.
4) Informar riscos de saúde decorrente as alimentação inadequada.
5) Estimular uma alimentação saudável.

3.0 Alimentos prejudiciais

A má alimentação na fase infantil vem crescendo de forma descontrolada no decorrer dos anos, causandoassim o aumento de doenças em crianças. Entre as mais conhecidas estão a Diabetes, Hipertensão (cada vez mais frequente na fase infantil), e a Obesidade que é chamada também como a doença do século. A alimentação incorreta nesta fase também pode favorecer a diversos outras deficiências físicas e mentais. Exemplos:

Suco industrializado: Excesso de açúcar e adição de diversas substânciasartificiais como aromatizantes, corantes, conservantes. Não mantém a propriedade das frutas reduzindo assim o valor nutricional do suco. Por causa do açúcar, aumenta o risco de obesidade e diabetes tipo dois. Alternativa saudável: Suco natural.
Refrigerante: Excesso nos níveis de açúcar e corantes. Possui ácido fosfórico que restringe a absorção de cálcio no corpo, enfraquecendo os ossos (o que émuito prejudicial na fase infantil, onde os ossos estão em fase de crescimento). Nas opções diet/light tem alto teor de sódio e de corantes e conservantes químicos como o aspartame e ciclamato de sódio são associados a processos cancerígenos. Alternativa saudável: Água.
Biscoito recheado: Contém alto teor de açúcar, sódio e carboidrato. Favorece o aumento do colesterol ruim (LDL) e a...
Ler documento completo

Por favor, assinar para o acesso.

Estes textos também podem ser interessantes

  • Trabalho Nutrição
  • Trabalho de nutrição
  • trabalho de nutrição
  • Trabalho de Nutricao
  • Trabalho de nutrição
  • Trabalho de nutrição
  • Trabalho de Nutrição
  • Nutrição Trabalhos

Seja um membro do Trabalhos Feitos

CADASTRE-SE AGORA!