Trabalho de microbiologia

UNIVERSIDADE VALE DO RIO DOCE – UNIVALE –
FACULDADE DE CIENCIAS DA SAUDE- FACS –
BACHARALEADO EM NUTRIÇÃO

RESUMO DE AULAS PRÁTICAS DE MICROBIOLOGIA MINISTRADAS PELA PROFESSORA LOURIMAR VIANA NASCIMENTO FRANCO DE SOUSA NO TERCEIRO PERÍODO DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVALE.

Alunos (as):
Ester Fernandes Carvalho Magalhães
Monalisa Nunes Silva
Professor (a): Lourimar V. N. F. De Sousa

GOVERNADOR VALADARES, JUNHO DE 2012

SUMÁRIO

1. Introdução
2. Prática 1 – Ubiquidade dos Organismo
3. Prática 2 – Morfologia microscópica de Bactérias coloração pelo método de Gram
4. Prática 3 – Respiração de microorganismos
5. Prática 4 – Estudo do metabolismo dos microorganismos, processo de obtenção de energia- Fermentação
6. Prática 5 – Estudo dos fungos
7. Prática 6- Crescimento de vírus bacteriano
8. Prática 7- Controle da população microbiana
9. Conclusão

1- INTRODUÇÃO

O relatório a seguir apresentado , tem por objetivo resumir toda o conteúdo da diciplina Microbiologia, ministrado pela professora Lourimar Viana, em aulas praticas do 3º período de Nutrição da Universidade Vale do Rio Doce.
2- Prática 1

UBIQUIDADE DOS MICROORGANISMOS

Objetivo:
Demonstrar a existência de microorganismos em diferentes ambientes do campus II da UNIVALE.

Material:
Agar simples em placa
Agar sabouraud em placa

Execução:
a) Deixas as placas de Petri com meio de culturo Agar simples e outra com Agar Sabouraud expostas ao ar durante 5 e 15 minutos.
b) Identificar as placas em relação a turma, mesa, numero do lugar. Deixa-las sobre para serem guardadas a temperatura ambiente, ate a aula seguinte.

Resultados:
Nos meios de cultura, com placa Agar simples durante 5 minutos foram encontrados 22 bactérias e 0 fungos , em 15 minutos foram encontrados aproximadamente 100 bactérias e 0 fungos.
Escolheu-se então duas bactérias a serem vistas macroscopicamente.
Na bactéria A