trabalho de diabetes

Faculdade de Juazeiro do Norte
Nutrição turma 2 – V Semestre
Disciplina: Dietoterapia I

Diabetes

Professora: Karina Borges
Equipe: Évilla Maria Clemente Rodrigues Josueh do Nascimento Cibele Gonzaga Thiago Melo Luiza Laerte

Juazeiro do Norte
Março– 2014

Sumário

1 Introdução 3
2 Referencial Teórico 5
2.1 Definições de Diabetes 5
2.2 Epidemiologia da diabetes 6
2.3 Fisiologia do Diabetes Mellitus 7
2.4 Classificação do Diabetes 8
2.4.1 Diabetes mellitus tipo 1 8
2.4.2 Diabetes mellitus tipo 2 10
2.4.3 Diabetes mellitus gestacional 10
2.4.4 Pré-diabetes 12
2.4.5 Outros tipos de diabetes 12
2.5 Sintomas da diabetes 13
2.6 Exames para o diagnóstico e controle da Diabetes 16
2.7 Tratamento 19
2.7.1Plano Alimentar 19
2.7.2 Atividade Física 20
2.7.3 Medicamentos Hipoglicemiantes orais 20
2.7.4 Rastreamento 20
3 Caso Clínico 21
4 Referências 24

1 Introdução

Diabetes mellitus (DM) é uma das mais importantes doenças do sistema endócrino, afligindo vários milhões de pessoas em todo mundo. O termo cobre um amplo espectro de mal-estar, desde o indivíduo mais idoso assintomático com discreta intolerância à glicose, até o paciente jovem dependente da insulina exógena. É uma síndrome geralmente crônica caracterizada por microangiopatia difusa comprometendo tecidos vitais e órgãos como os rins, além de gerar aterosclerose prematura dos grandes vasos (SODEMAN, 1986), derivadas das complicações vasculares decorrentes desta doença, o paciente pode apresentar retinopatia, impotência sexual, nefropatia, pé diabético que é uma das principais causas de amputação primária em membros inferiores no Brasil (CHACON, et al., 2005). A diabetes mellitus é um grupo de síndromes caracterizadas por alterações glicêmicas e no metabolismo das biomoléculas, cujo maior risco para a saúde do paciente são as doenças vasculares (Goodman & Gilman, 2003). O estilo de vida sedentário e a alimentação não balanceada,