Trabalho de Análise de Investimentos - Starbucks

UNIVERSIDADE DO ALGARVE
Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo
Licenciatura Gestão Hoteleira – 3º ano Diurno
Análise de Investimentos

Business Plan
STARBUCKS

 Sarah Schaefer, nº41738

Docente: António Machado

Faro, Abril de 2013

 Fátima Pedro, nº41850
 Joana Cordeiro, nº 31156
 Tamara Antes, nº43200
 Tânia Martins, nº43198

Índice Analítico

1.

Descrição da Empresa......................................................................................................... 3

2.

Produtos e Serviços da Starbucks Portugal .................................................................... 11

3.

Análise Setorial .................................................................................................................. 12

4.

Plano de Marketing ........................................................................................................... 15

5.

Análise da Concorrência................................................................................................... 18

6.

Estratégia de Vendas ......................................................................................................... 22

7.

Estratégia Operacional e Localização ............................................................................. 24

8.

Plano Financeiro................................................................................................................ 36

9.

Retorno e Risco .................................................................................................................. 41

ANEXOS..................................................................................................................................... 44

i

Índice de Gráficos
Gráfico 1- Número total de lojas, 2010-1º Trimestre de 2009 .................................................... 7
Gráfico 2- Abertura anual de lojas novas, 2010-1ºTrimestre de 2009