Trabalho Correspondente As Aulas Dos Dias 29 E 05

Trabalho correspondente as Aulas dos dias 29.05 e 05.06
Tema: Aula Prática
Versão potencialmente inofensiva de “Serpente de Faraó1”

O experimento indicado consiste em uma mistura de dois gramas de dicromato de potássio, um grama de nitrato de potássio e três gramas de açúcar, que serão finamente pulverizados e acesos.2 Um experimento semelhante, conhecido como "Vulcão",3,4 mostra a decomposição de dicromato de amônio, descrita por Mahieu et al.5 como uma série de reações intermediárias que se processam a medida que a temperatura do sistema aumenta (Esquema 2). A intumescência do óxido de cromo(VI) fundido (Temperatura de fusão 193-198 ºC),6 causada pelo desenvolvimento de nitrogênio e vapor de água, resulta, de forma semelhante à "Serpente de Faraó", em um sólido espumoso constituído, principalmente, por óxido de cromo(III). Como mostra a Tabela 1S, nesses casos os reagentes e intermediários também são altamente tóxicos. A sua realização somente seria possível em condições controladas, usando uma capela altamente eficiente.

Esquema 2. Reações envolvidas no experimento do "Vulcão"
Propõe-se a exploração do experimento "Serpente (não peçonhenta) de Faraó", descrito acima, para apresentar aos graduandos e alunos do ensino médio a decomposição do bicarbonato e a carbonização de compostos orgânicos, fenômenos importantes, pois a compreensão dessas transformações envolve a base de inúmeros conhecimentos termodinâmicos, tais como variações entálpicas, aumento de entropia e conversões de energia. Os saberes citados estão, por sua vez, envolvidos nos processos de funcionamento de máquinas térmicas, queima de carvão e aproveitamento de energia.32 Assuntos muito em voga quando se trata de combustíveis que mantém o funcionamento de uma sociedade, e.g., petróleo, carvão, biodiesel ou bioetanol.
Como as Pastilhas de Ems não estão disponíveis no Brasil, neste artigo apresentamos uma metodologia que faz uso de reagentes utilizados no cotidiano e de técnicas simples de