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Páginas: 6 (1286 palavras) Publicado: 22 de outubro de 2013



SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
superior de tecnologia em gestão de recursos humanos

LAIS MONTES ALVES

















RESTAURANTE FELLINI: GESTAO COM PESSOAS














Morrinhos
2013
LAIS MONTES ALVES













RESTAURANTE FELLINI: GESTAO COM PESSOAS















Trabalho apresentado ao Curso Superior deTecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Produção Textual Interdisciplinar Individual.

Prof°. Elisete A. Z. de Oliveira/ Gisleine Fregonese
Prof°. Gisleine Fregonese/ Marilucia Ricieri
Profª. Ana Celi Pavão e Monica M. Silva







Morrinhos
2013





SUMÁRIO


1 INTRODUÇÃO....................................................................................................3
2.0 Comportamento, Clima e Cultura/(1Semeste)Relações Interpessoais............. 4
2.1 Metodologia Cientifica...........................................................................4
2.2 Psicologia Organizacional e Gestão de pessoas...............................................6
2.3CONCLUSÃO...........................................................8
2.4 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................9

























1 INTRODUÇÃO

Neste trabalho vamos analisar as diferentes formas de uma historia de sucesso do restaurante Felinni, assuntos que estão diretamente ligados a uma boa administração, pois o Restaurante Fellini e umbom exemplo de uma boa administração, pois o restaurante Felinni e um restaurante diferenciado um restaurante considerado pela maioria do seus cliente um restaurante diferente pois a maioria dos outros restaurantes são restaurante iguais já o Restaurante Felinni e um restaurante que não gosta nem se permite cair na mesmice e um restaurante que esta o tempo todo experimentando novos pratos e nãopense que o Sucesso do Felinni caiu do céu pois não caiu se exigiu muito esforço e persistência pra que o sucesso se atingisse o próprio dono em suas varias entrevistas conta que no começo foi de lavador panelas a caixa para se tornar o que e hoje uma grande empresa com mais de 62 funcionários fora a família, e ai esta o sucesso do restaurante felinni pois os donos participam de tudo contribuemcom os funcionários e o melhor de tudo procuram saber opiniões dos funcionários e assim acabam que se tornam uma família em prol de um só objetivo a cada dia mais sucesso do Restaurante Felinni esta ai o sucesso de um grande restaurante a Satisfação dos clientes internos e externos, oferecendo um atendimento personalizado, uma equipe permanentemente treinada,com uma comida saborosa e saudáveloferecida a preço justo num ambiente limpo e familiar.




2 DESENVOLVIMENTO

2.1 RESTAURANTE FELLINI: GESTAO COM PESSOAS

O Restaurante Felinni Acredita um atendimento diferenciado e personalizado para consolidar-se como uma empresa de qualidade, tendo como objetivo reter e permitir que cresçam os colaboradores, oferecer um preço justo aos clientes E manter a empresa profícua.Provando ser possível ter uma operação onde todos possam se sentir vencedores. Alem de tudo isso a empresa reconhece o salário de seus funcionários sendo a principal o elogio e o agradecimento verbal, que de acordo com pesquisa interna foi eleito o item mais importante. A empresa também oferece esporadicamente para seus colaboradores destaques prêmios como:
Viagens nacionais e internacionais,computadores, e eletro - eletrônicos, empréstimos
Subsidiados, premiação na data do aniversário (R$ 200,00), Vale Fraldas (R$ 100,00),
Vale Casamento (R$ 500,00). Tal política proporciona uma rotatividade mínima de
Pessoal, pois a equipe percebe que a empresa entende, respeita e valoriza seus colaboradores. Alem disso a empresa também com Qualidade de Vida
de seus funcionários oferece uma...
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