Titrimetria Vinagre

UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA - UNEB
Ana Carolina Costa de Jesus
Dahara Keyse Carvalho Silva
Pâmela Silva dos Anjos

Relatório de Química Analítica- Titrimetriade Ácido-Base.

Salvador/Ba
2014

UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA VIDA
CURSO DE FARMÁCIA

Relatório de Química Analítica- Titrimetriade Ácido-Base.

Trabalho apresentado à disciplina Química Analítica, como requisito parcial da avaliação continuada apresentado ao curso de Farmácia da Universidade Estadual da Bahia, orientado pelo professor Alessander Ferro.

Salvador/Ba
2014

OBJETIVO
Titulação do Ácido acético com solução de NaOH 0,1070 molL-1
INTRODUÇÃO
Soluções concentradas e diluídas: são indicações qualitativas da proporção entre o soluto e o solvente na solução. É incorreto dizer que uma solução é forte ou fraca, pois estes termos apresentam outros significados em química indicando a força de eletrólitos. [1]
Para conhecer a concentração exata de uma solução, necessita-se utilizar outra solução de concentração conhecida chamada de solução padrão que reaja com a solução de concentração desconhecida. A adição desta solução (titulante) sobre a padrão (titulada) usando uma bureta é conhecida como titulação [2].
Em uma titulação, pequenos volumes de uma solução de concentração conhecida, chamada titulante, são adicionados ao titulado (analito), até que a reação termine. A partir da quantidade de titulante utilizada, pode-se calcular a quantidade de analito presente. Este cálculo é chamado de análise volumétrica.
Existem alguns requisitos para a reação de titulação, como:necessidade de que a reação possua uma alta constante de equilíbrio e que ocorra rapidamente, ou seja, cada vez que o titulante for adicionado, é preciso que o mesmo seja consumido rapidamente e completamente pelo analito até que este acabe.
O ponto de equivalência ocorre quando a quantidade de titulante adicionado é a quantidade exata que é necessária para uma reação