Tipo De Meios De Cultura
1. Introdução:
O estudo das bactérias necessita normalmente do seu prévio isolamento e identificação.
Para tal propósito, diversos meios de cultura são utilizados. Define-se meio de cultura como uma mistura de nutrientes, incluindo fontes de carbono, nitrogênio, sais minerais e água que propiciam o crescimento in vitro de bactérias.
2. Meios de Cultura:
Para uma melhor compreensão das diversas finalidades e usos dos meios de cultura, apresentamos a seguir uma breve classificação dos mesmos:
A) Quanto à composição:
Naturais: são aqueles de origem vegetal (um pedaço de batata, pão, frutas) ou animal (gema de ovo).
Artificiais: são aqueles constituídos de substâncias químicas podendo ser definidos ou indefinidos (complexos).
Definidos: é sabido toda a sua composição.
Indefinidos ou Complexos: é desconhecido por si. Sabe-se apenas aproximadamente. Os meios utilizados na rotina são complexos.
B) Quanto ao seu estado físico:
Líquido: são os caldos, desprovidos de ágar.
Semi-sólido: são aqueles que apresentam em sua composição até 1% de ágar..
Sólido: são aqueles que apresentam em sua composição 1,5 a 2,5% de ágar..
C)Quanto à finalidade e características:
Simples: contém apenas componentes básicos para o crescimento de uma bactéria.
Enriquecido: meio que tem aumentada a sua capacidade nutricional para a bactéria pela adição de substâncias como gema de ovo, sangue, plasma, soro, leite.
De enriquecimento: meio seletivo que visa inibir o crescimento de bactérias. acompanhantes e permitir o crescimento da bactéria alvo que se pretende posteriormente isolar aumentando assim a proporção desta em relação às demais.
Seletivo: contêm substâncias seletivas (indicadores) que inibem o crescimento de certas bactérias e permitem o crescimento de outras. São meios sólidos e têm como objetivo isolar culturas puras.